名稱：大和日本料理(復興北路店)
地址：台北市中山區復興北路176號
電話：02 - 25472550
營業時間：平日 11：30-14：00；17：00-24：30
假日 11：30-14：00：17：00-24：30
服務：可刷卡、有包廂
推薦菜色：煎蛋捲、鐵板牛肉、蔥花鮪魚卷
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9650336
-------------------------------------------------------------------------
遲了很多天的大和日本料理食記。
吃這頓已經是10月29日的事了，Alex先生為慶祝前一天的生日，請我去吃大和日本料理，
還送了半磅的咖啡粉及手沖杯當做生日禮物，真的是很謝謝他:p。
來到大和還來不及對著扛棒照一張就和Alex進去就坐了，一坐下來服務生很快就送上熱茶
和餐具，綠色飄浮渣的茶、有玄米香，我想應該是就是玄米煎茶了；Alex先生說他有上網
先溫習一下別人的推薦，所以他已經決定好要點什麼了。
一直很想要吃煎蛋捲，在菜單上找不到煎蛋捲，點餐時直接問了店員，她說有，於是也點
了一份。
點餐完才沒多久，蛋捲馬上就上來了！真的相當快。
煎蛋捲是冰涼的，而且吃起來甜甜的，我很喜歡日本的甜蛋捲。在我忙著拍這可愛的小傢
伙們時，蘆筍和明太子手捲也接著上來，服務生叮嚀我們手捲要儘快食用，而且看我一直
拍，還來替我倒醬油，我被這貼心的小動作給感動了，嗚呼~
明太子的微辣我覺得也沒那麼辣，可能是因為fox我很愛吃辣吧，但是手捲裡的蔬菜和醋
飯，加上明太子，整體說起來相當不錯。
接下來是綜合生魚片，及一坨現磨山葵，現磨山葵並不像粉末自調的哇沙米一樣是鮮綠色
的，而是有點芥黃色，上頭還有一點一點的黑點，夾一小坨放在生魚片上直接食用，可以
吃到現磨的新鮮，第一次吃到，才相信原來有人說山葵會甜是真的。
再來就是烏賊壽司和蔥花鮪魚卷啦~~和Alex先生一直討論烏賊壽司怎麼做的，我一直堅持
說是先做好捲壽司再塞進烏賊裡，可是他不太相信，我嚷著我要回來查給他看；蔥花鮪魚
卷看起來好誘人，鮪魚應該是刮下魚肚豐富油脂的地方下去做的，漂亮的淡粉紅...(為什
麼我腦裡想的是米分糸工女乃豆頁....囧)
烏賊壽司的口感很獨特，原以為烏賊會咬不斷，讓人越吃越火大，結果不是，因為很新鮮
所以很彈牙，味道還不錯。
接下來是鐵板牛肉，下圖為今日最強暴！！！
送上來時，鐵板還燒的燒汁滋滋作響，香味四溢，一上菜就讓我哎哎叫
(\(‵▽′)o╭──╯☆/(#￣⊿￣)/ 哎呀哎呀哎呀~~~~)，快按下快門就開動了。
用奶油和切片的大蒜下去拌炒，加入豆芽菜，紅蘿蔔和馬鈴薯，深綠色青菜我覺得有點像
是芥蘭菜，像是吃羊肉燴飯時會加進去的菜，我也不太確定；切片的大蒜是我的最愛，總
之這道挺讚的。
加上手捲似乎就點了這五道菜，吃得有飽，最後送上甜湯，紅豆湯圓，如果我說我最喜歡
甜湯應該會被擊飛吧XD
店內的裝潢很有氣氛，我們坐在吧台前面的座位，吧台前右邊坐著一對老夫妻，兩人都柱
著拐杖，服務生們都知道他們的姓氏，看來是店內的老常客了；左邊是三個酒酣耳熱的老
友們，各點了一小瓶清酒話家常。
店內也有包廂，可能需要事先預定。
以及相當有FU的廁所。(我得了一種不照廁所就會死掉的病)
以上就是今天很偷懶的大和日本料理食記，打一打又好想吃了呀囧
完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=13
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.240.79