推 copo:那天有經過但是沒進去吃～ 218.174.130.86 01/31 11:28
推 yammiy814:看的我都餓了 122.146.39.29 01/31 19:04
推 KGenius:年"輕"人 "青"年人...................218.160.180.158 02/01 12:01
→ matoma:樓上不愧是天才XD 感謝指正 218.173.236.21 02/01 12:36
名稱：芋之灩
地址：屏東市民權路43號 (民生路上就看得到了) 郵局斜對角
電話：(08)7321666
推薦菜色：手工豆腐系列
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9805112
完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=65
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初五開市，Fox來乖乖的發文了XDDD
回到屏東好一陣子了，每天都沒有空發文章，好忙好忙(~o￣▽￣)~o
忙著吃又忙著保持身材Σ(⊙▽⊙"a
而且屏東好熱.....天氣這麼熱，當然就是吃冰啦!回到故鄉屏東，發現屏東夜市入口居然
是變成了一間走精緻路線的甜品芋圓店，包括我在內，應該很多人在心中暗譙了聲：仿的
鮮芋仙。
只不過鮮芋仙到底好不好吃這點我們就不討論囉科科。
‧附上闖紅燈不怕死女大生三枚背影。(不認識)
屏東什麼最夯?
海角七號? 錯。
黑金鋼蓮霧? 錯。
東港黑鮪魚? 錯。
是走路不看左右來車，紅綠燈當參考，機車當腳踏車騎的勇伯勇嬸，以及入境隨俗的年青
人們。
在屏東我等綠燈右轉只會被很多人閃過去，而且顯得自己相當的....憨直ˊˋ"
離題了...反正回屏東騎車感覺很鱉扭，滿路的機車騎士有四成沒載安全帽..
但Fox還是請大家騎機車記得載安全帽、開車記得繫安全帶，這樣才會安全唷^.<
囧
總之，天氣好熱，太陽好大，F姐和我決定來吃吃九份賴阿婆的冰品店。
去九份我倒是只有吃過一次賴阿婆，之後都是爬上去吃柑仔姨了。
不過對賴阿婆是有印象的，只是沒想到他們會想選屏東開店。
‧這次先放上上半部菜單。
既然是走精緻路線的甜品店，那我們就不跟傳統冰店來比囉！因為性質不同不能比哩。
所以就拿來跟鮮芋仙比吧XDDD
價位上，跟鮮芋仙差不多，只有五元的價差，但是呢....在屏東這個小地方來說，這樣的
價位似乎有點太過了，因為在屏東的傳統冰店只要三十元就能吃到八寶冰(以前二十五元
呢....還可以叫店家加脆花生不用錢T^T)
‧我們點了芋圓3號和杏仁豆腐1號。
擺盤，餐具，芋圓的感覺跟鮮芋仙就沒有很大的差別了。
但是呢~~(~o￣▽￣)~o
有差別的來了，就是他們的手工豆腐系列。
‧杏仁豆腐1號來也
有薏仁、珍珠、芋頭，和一塊主餐杏仁豆腐。
‧擺盤好了之後，在豆腐淋上煉乳和液體鮮奶油，芋頭閃閃發亮呢~~~(耶耶閃釀釀~~)
‧主餐最重要了，很滑嫩的豆腐，雪白而微微透明的杏仁豆腐散發著淡淡的杏仁香。
嚴格說起來，這並不像豆腐，比起豆腐更像是布丁，無論是口感或光澤，及彈性。
但是味道很不錯，口感就像在吃更水更嫩一點的杏仁布丁。
加了鮮奶油的冰，真的是抓到Fox的胃了，我覺得比起加煉乳，加鮮奶油的感覺我更喜歡
，甜甜又香香。
珍珠和薏仁就..就那樣嘛，差不多差不多，芋頭煮得有爛，不會太硬，比鮮芋仙的好，鮮
芋仙的芋頭和地瓜越到後期越硬，又沒有煮到透，希望芋之灩的芋頭可以一直保持著這樣
。
‧芋圓三號來也（（＞(￣▽￣)＜））
這道超適合拍照的呀~~ ε=ε=ε=ε=ε=ε=╭(￣▽￣)╯
姿勢擺得超專業XD就等著我去照咩。
什麼都在發亮，花豆在發亮，珍珠在發亮，地瓜圓、抹茶圓、芋圓都在發亮＊*＊ˋ( ￣
▽￣)ˊ＊*＊
啊啊啊~~~~我的眼睛被強暴了呀~~~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~
雪蓮也在閃閃發釀。
‧雪蓮，半透明的雪蓮特別晶瑩。
雪蓮感覺似乎是吃口感的，有一點QQ的，但基本上一入口就化了，很好吃。
‧再來是主角圓仔類的。
感覺都很不錯(我比較好養一點啦XDDD)，抹茶圓Fox很喜歡，芋圓和地瓜圓可以吃到很小
很小的顆粒，也有它該有的味道，個人是覺得比鮮芋仙好吃一點點....
不過這碗太甜..真的太甜...快變死甜了
‧仙草凍奶茶。
芋之灩是採用戀職人鮮乳，這杯是額外送的，至於為什麼會送這杯，就要看圖片版才知道
，這裡就不說了，但是店員的態度很好，也很誠懇。
不過個人覺得這杯挺普通的(汗)
芋之灩呀芋之灩，生意還算好呢！
有二樓，化妝室就在二樓，我沒走上去二樓過，不知道上面有沒有位子，但是客人流量通
常是坐席七成，不會說坐到滿進不去。
現在像這類的店家越來越多，如果沒有自己的特色，其實很難走出某名店的影子，屏東並
沒有鮮芋仙，但是如果有，應該著實會拿來比較一番；但是Fox是覺得芋之灩可以打手工
豆腐(布丁?)為主，作為自己的特色，Fox和F姐三種豆腐口味都吃過了，覺得芋之灩如果
將特色擺在手工豆腐，應該可以打出一片名聲；芋之灩的手工豆腐除了加入煉乳、鮮奶油
(液)，還加了豆漿在裡頭，吃了真的讓我很有印象，而且還想再吃(雖然那東西說實在的
根本不能算是豆腐....(￣□￣|||)a)。
所以也別苛責人家是盜版鮮芋仙嘛~~(~o￣▽￣)~o`
我覺得芋之灩的手工豆腐系列很值得一吃，可以不用點芋圓系列，但手工豆腐系列真的要
吃看看~有沒有特色就看這品了。
國境之南有什麼?
【南台灣小吃】海鴻飯店萬巒豬腳大王 - 屏東
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