[食記] 台北 西紅柿麵館 萬芳醫院

[matoma (瑪投瑪)]

名稱：西紅柿麵館
地址：<囧>萬芳醫院對面巷子一進去就看到了
價位：20元起~170元


網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9910893
完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=110
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大份量 v.s 小鳥胃

萬芳醫院附近商圈其實還頗熱鬧，而且好吃的店家說多不多、說少也不少；正巧絹絹前陣
子北上準備教ㄓㄥ.....
(太囧了....是哪個ㄓㄥ??徵嗎??推ㄓㄥ的ㄓㄥ我居然想不起來...)
她住在萬芳這附近，某天中午約吃飯，無奈荷包瘦身成功，只好選些經濟實惠又可以塞滿
小鳥胃的店來食食。

‧左上：放在櫃上的小菜們，自取，價格30元起跳‧右上：是麵館的桌上都要有附酸菜，
不過這好像不太像...

‧左下：看這紅通通的辣油，期待麵上來的那一刻可以大方淋下‧右下：小菜皮蛋。

‧菜單


西紅柿的斜對面其實還有另一間麵館，當時絹絹要我自己選，她說對面這間也很好吃，西
紅柿口味比較重，如果我吃重口味(?)的話，可以吃西紅柿；就衝著重口味(=   =+)，Fox
就選西紅柿啦（（＞(￣▽￣)＜））
另一方西紅柿的份量很大，於是我們三個人點了兩份，一麵一飯。

‧外加一碟(一碟亞美碟?)小菜..


‧牛肉燴飯 80元


送上來時這份量真的讓一介小鳥胃女輩的Fox十分驚訝，這一盤對女生來說絕對可以吃飽
，對男生來說應該剛好。
燴飯大多都是佐沙茶下去勾芡，西紅柿的也不例外，但是西紅柿的勾芡不會讓人覺得太稠
，還有一點水水的，水水的不錯~醬汁可以在飯粒間自在的游動~(＿△＿)~

燴飯一直飄著沙茶香，哦哦哦哦~~(~o￣▽￣)~o
趁很燙的時候趕快分食它；Fox以往吃到的燴飯都是把牛肉或羊肉快速過油後，沙茶醬汁
勾芡，丟入芥蘭，再把剛的肉丟進去攪一攪，就上桌了的那種，其實那樣也是很好吃呀(
〞︶〝*)，只是有時候勾芡勾得太稠，很像在吃太白粉糊囧

所以像西紅柿這樣料比較多、勾芡又比較輕的燴飯對Fox來說是新口感(吃稠習慣了嘛嘿嘿
嘿=    =+)

‧牛肉片給得很大方，吃下來幾乎都吃得到牛肉，燴飯的料十足‧

‧左下：蝦仁肉絲炒麵的蝦仁‧右下：用料上也是很豐富‧

‧薑薑~蝦仁肉絲炒麵 80元


和牛肉燴飯一樣的大份量，上桌時還熱騰騰地冒著煙呢(〞︶〝*)

‧細麵。


Fox很少吃像這樣的細麵(正確來說很少吃炒麵)，吃起來有點像油麵；炒麵的醬汁底也是
有著濃濃的沙茶香，店員見我們三人分食兩份餐點，貼心的問我們要不要小碗，我們當然
開心的說要(~o￣▽￣)~o
它的麵吃起來不會太軟，比油麵細又沒有比油麵軟~(傳說中的短小精幹嗎!!!!(￣▽￣＃)
﹏﹏)
蝦仁很Q，就是那種....大火快速炒過的那種好像有點生又有熟的Q度。
整體來說還挺好吃的XD

‧附上的湯，Fox很喜歡，喝起來還有藥膳的味道，不是一般的清湯。


我一個人就喝了大半XDDD

這樣一個人吃下來80 + 80 + 謎樣小菜價格 猜40好了...
一個人也才60幾快70元，而且我們都吃很飽，雖然吃過之後覺得口味還不算重，算很剛好
!! (不過因為人家是吃重鹹嘛=   =+)

等絹絹回台北後再去吃一下斜對面那家店好了。
兩間店的生意都很不錯，到中午也是偶爾要等，西紅柿的速度還挺快的XD
沒有等很久，飯麵就上來了~(＿△＿)~

不過，有些事還是慢一點好，哦耶~~(?)




("￣ ﹋￣)-o╭──╯☆/(#￣⊿￣)/ 哦哦哦~~

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