作者matoma (瑪投瑪)
看板Food
標題[食記] 台北 100元生猛活海鮮 新店 (快炒 熱炒)
時間Wed Apr 15 05:52:37 2009
名稱:新店100元生猛活海鮮
地址:台北縣新店市三民路135號
電話:(02)2915-3448
價位:70元起
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9921482
完全圖片版:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=115
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熱炒店的菜色真是完全配色呀~!!!╰(〒皿〒)╯
這是某位友人的紀念日,用黃湯及熱炒來慶祝他沒有被去死團放無薪假吧
***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***
『吃肉喝酒吧!』友人如是說,但是當天除了司機(駝獸?)不能喝酒外,他真是喝超少的
啊~!!!!
╮(′~‵〞)╭
都不知道要說什麼了,還是來看吃的比較實在。
‧這間位於新店有眾多熱炒店的三民路上
100元熱炒,很多人喝酒應酬、看酒促閒聊、划拳都來到這裡,從小就常跟著老爸吃海產
店等一類的熱炒,對於可以大聲聊天而吵雜熱鬧的環境已經習慣而且還有點親切
(〞︶〝*)
‧左上:真親切..我爸下班幾乎天天跑‧右上:店面綿延三家,除了中間只有擺在騎樓外
,左右兩家都是店面進去。
‧台灣啤酒的玻璃杯,朋友~飲啦~!!‧右下:最右邊的店面進去的位子,還有酒促的殘影
‧當天某ck提供的威士忌。
‧菜單,熱炒類從100元起跳。
炒青菜或炒飯炒麵等70元,火鍋類價位就偏高了,還有一些是時價類的,菜色來講算很多
呢。
大家餓著肚子到九點才吃晚餐,一就座當然是先來第一輪外加一手(不到的)啤酒
v( ̄︶ ̄)y
‧北歐沙拉 100元
蜜黑豆還挺常出現在某些日本料理店的小菜裡,好吃的甜豆;魚卵吃起來脆脆的、加了美
奶滋也是微甜,還不錯。
‧炒飯 70元。用來添飽肚子用的,普普通通有點油,不過挺香的。
‧炒麵 70元。添飽肚子再一道,很少吃炒麵的Fox有吃兩碗XDD好胖好胖~
‧炒海瓜子 100元
炒海瓜子就是吃重口味,九層塔和辣椒下去炒出來的味道,非常香,很下酒,不過吃幾個
就沒了。
‧地瓜葉皮蛋 100元
這是我第一次看到這種菜色(~o ̄▽ ̄)~o
原本看菜名會以為是乾的,沒想到居然是做湯的,地瓜葉和皮蛋的組合很有趣,而且不難
吃,湯很油就是了;細看材料會覺得在家也能做而且這道菜一定賺很大= =+
一兩顆皮蛋加一把地瓜葉撒點油條然後賣100元,嘖嘖。
‧脆皮大腸 100元
肥滋滋的肥腸,下酒聖品,這種東西就是要沾點胡椒鹽然後下酒,入口有咬勁又有香味,
中間夾的一根蔥也炸得吸滿了油。
‧椒鹽排骨 100元
很像在吃鹽酥雞,用地瓜粉滾一滾炸出來,炸物要難吃也很難XD
‧招牌煎豬肝 100元
這煎得真的不錯,不吃內臟類的Fox覺得味道不重,很嫩很軟,粉感比較沒那麼重。
‧三杯中卷 150元
中卷很Q,感覺很新鮮,不過三杯也是重口味,九層塔太無敵了,我個人很喜歡單吃九層
塔v( ̄︶ ̄)y
而且這道很下飯,可以點白飯來配。
‧脆皮肥腸真是太誘人了...好想再吃呀Q口Q
‧鹽酥龍珠 100元
Fox心目中下酒小菜的王,每個材料都小小的、細細的,口味又鹹又重,有咬勁的龍珠和
新鮮有脆度的花生,只能用筷子一一夾起,然後配冰涼啤酒~
哦哦哦哦哦~﹨( ̄▽ ̄)∕..(﹨ ̄▽)..﹨( )∕..(▽ ̄∕ )..﹨( ̄▽ ̄)∕
這道菜算是第一輪的菜單裡最慢吃完的,第二輪前大家都拿它的花生來配酒。
‧炒高麗菜 70元
第二輪來了位健康友人吳尼克,一點就點了我們這些吃肉喝酒的人沒點的炒高麗菜XD
但說健康也不健康,這道菜有夠油,雖然鮮度和脆度都有,在吃了些下酒菜和喝了些酒後
來點清淡的很好,但實在有點油ˊˋ"
‧蒜泥白肉 100元
為什麼底下是鋪豆芽菜呢?
不過這個肉我挺喜歡的,蒜味也是很大的原因之一( ̄▽ ̄#)﹏﹏
肉吃起來軟軟的~有一點五花脂肪
‧五香鹹豬手 XDDDD 五香鹹豬肉 100元
就...乾乾的...
看那脂肪的地方烤過就閃油光,比較像是要一片一片拿著慢慢啃著配油的感覺<( ̄︶ ̄)>
‧地瓜葉 70元
現燙的尚青,清淡的一道,有蒜泥已足。
‧鐵板雞腿丁 100元
印象中吃起來很黑胡椒,不過腿肉本身有腿肉的感覺,只是外皮像是先過油再回鍋炒所以
有比較硬一點,很香。
‧味增魚 100元
很嫩的口感,表面塗了味增去烤有點鹹鹹的,雖然撒上討厭的芝麻,不過還好我吃的時候
沒咬破它XDDDD (要溫柔才不會咬破唷哦呵呵)
也很下酒,因為偏鹹所以會想慢慢吃。
‧鮮魚薑絲湯 150元
吃久了來道湯,湯很鮮,魚肉也很嫩。
‧客家小炒 100元
這道我沒什麼碰,因為也是下酒小菜,豆干和乾魷魚條下去一起炒,味道很重,既下酒又
下飯。
‧鹽酥蝦 100元
剝蝦,懶人也。
我好像只吃一尾,算是有到位的蝦子囉~
‧魚卵沙拉 100元
去東港華僑市場時必買,好吃的魚卵沙拉;但這個沙拉醬是怎麼回事@@
肥死人不說,根本就要看不見魚卵先生了~~>"<
味道普普,還是喜歡東港的新鮮魚卵(〞︶〝*)
‧左上:蚵仔酥 100元
‧左下:椒麻田雞 150元
蚵阿酥還不錯吃呢其實,也是像吃鹽酥雞的味道一樣;田雞骨頭多肉少,有點炸太久的感
覺,肉很柴。
這頓總共點了三輪菜,2900元左右,看起來貌似一菜平均100元很便宜,但微妙的總數卻
有點懶得去算,平均一人五百@@
How?( ̄口 ̄)!!
不過菜色很豐富也有幾道還不錯可下酒可下飯,平常沒事也不會點這麼多來吃,根本是吃
晚餐不是喝酒了= ="
以後喝酒還是吃飽再來,才不會花太多錢在添飽肚子上。
於是乎,此行果然醉翁之意不在酒(笑)
只是這價錢可以吃兩頓發福漢堡了Q口Q
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※ matoma:轉錄至看板 HsinTien 04/15 05:53
推 princessmia:....我看到自己出現在照片裡了 囧 59.115.103.189 04/15 13:55
→ matoma:囧 閣下想要加黑槓嗎?XDDD 61.231.9.86 04/15 17:00