作者matoma (瑪投瑪)
看板Food
標題[食記] 台北 上豪烤鴨大餅 新店
時間Wed May 20 03:52:27 2009
名稱:上豪烤鴨大餅
地址:台北縣新店市中正路189巷內 (國泰世華對面巷子)
電話:(02)8911-7083
營業時間:15:30~20:30
推薦菜色:酸菜拌麵
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9973314
完全圖片版:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=137
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原漢堡王前烤鴨大餅,從小餐車變成店面的大餅店
(* ̄▽ ̄)/‧★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_變變變~
想吃這間烤鴨大餅店好久了,幾乎從去年底肖想到前陣子,終於如願以償,來到
這間明明就很近的上豪烤鴨大餅。
它位於中正路上的小巷子裡,一個不小心就很容易騎過頭。
但上豪只讓我一直想到電磁爐呀XDD
‧但其實從巷口可以直接看到烤鴨大餅的招牌
‧上豪烤鴨大餅的木製小匾額v( ̄︶ ̄)y
我大概在店剛開門的時候就到了,店內客人不多,一入門處到底是點餐區,桌上
有內用和外帶兩種單子可以拿到座位上填寫,我們拿了內用單;而點單上是沒有
價格的,價格在櫃台後面的牆上,密密麻麻的一整面,還會反光看不到XDDDD
‧就這樣給它點落去(‵▽′)ψ
大致分為幾種:
大餅類 40~70元間
泡菜大餅類 50~80元間
麵飯類 不貴
湯類
小火鍋類,其實就是湯類再多加凍豆腐和冬粉之類的,沒記錯的話價位落在
100~150元間。
甜點
‧有寫價位的黑板。
‧這是門口,一進門右手邊是小菜區
‧我們拿了一盤小菜,正因為在這裡我拿了小魚干花生,所以在順園時,學妹看到
小魚干豆干才會說:又是它啊XD
‧小菜的價位:這是加熱魯味的價格,從6元到30元不等‧冷盤小菜已裝盤好,一
盤30元
小魚干花生,就可以嚼很久XD花生有脆,如果可以更辣一點會更好
(↑完全是個人需求XDDDD)
上菜速度很快,做餅的地方就在櫃台旁,很可惜膽小如我不敢上前去拍XD
‧烤鴨大餅 70元
原本以為應該是很大一捲,但切起來比較少塊一點,不過一上桌跟我想的不太一
樣;反而是稍細一些,但切成較多份,有八塊。
‧來張特寫嗄哈哈哈
看這亮亮的烤鴨脆皮,多可愛呀(〞︶〝*)
還有蔥段的斷面,餅香飄出。
總覺得以前給的鴨肉比較多的感覺。
不過份量雖然少了點,但能夠讓我和學妹有吃飽,也就足夠了。
烤鴨大餅的味道可以吃到甜甜的醬,就很像在吃北京烤鴨的甜麵醬;只是餅換成
較有韌性的油煎大餅,餅的自然香味較重,和北京烤鴨的無味小餅不太一樣;鴨
肉也不會說很柴,吃起來還好沒有我擔心很乾的問題,蔥段的辛甜味和甜麵醬很
合呀(〞︶〝*)不過我希望醬可以再多一點。
烤鴨大餅ok的~好吃<( ̄︶ ̄)>
‧牛肉大餅 70元
哦呵呵,哦呵呵,學妹說烤鴨大餅比較好吃,但是牛肉捲餅還可以而已,牛肉片
夾在油煎大餅裡顯得有點乾,不過我覺得還可以.....
‧酸菜拌麵 40 or 45元
(請恕我記憶力極差哦呵呵呵呵\(‵▽′)o╭──╯☆/(# ̄⊿ ̄)/打我幹嘛啊~~)
這好大一碗,著實讓我覺得相當划算,附上兩個小碗,分食用很方面;
酸菜給得毫不吝嗇,白肉也是隨處可見(啥?又不是雜草長滿地.)
‧看那滿滿的酸菜舖滿在麵上,麵都不見啦~!
‧且讓我夾起上頭的菜讓麵透透氣XD
‧份量十足的拌麵
以小碗來算,滿滿的裝滿四小碗,讓我和學妹吃得很飽;
酸菜好好吃呀(〞︶〝*),味道很夠,明明很討厭吃酸酸醋醋味道的Fox覺得很好
吃,好像在吃乾的酸菜白肉鍋,Good!
這餐真的很滿足,不過酸菜拌麵帶給我的滿足似乎有點大於大餅,當然不是大餅
不好吃囉(~o ̄▽ ̄)~o
大餅好吃的咧~烤鴨肉香香又甜甜,只是發現原來酸菜拌麵可以這麼合我胃口,
相當的開心v( ̄︶ ̄)y
而大餅的價位較拌麵貴些,自然覺得拌麵cp值高。
但是偶爾想吃大餅又不想上大型北方館子時,來上豪是不錯的選擇。
而且它還有泡菜大餅口味、過貓口味大餅耶~~!!~(_△_)~
一整個很討我喜啊XDDD
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※ matoma:轉錄至看板 HsinTien 05/20 04:01
推 TSYang:全台北最好吃的夾餅 61.217.146.66 05/20 08:05
推 yoqwqq:他們的過貓夾餅也超好吃的~ 超推~ 60.250.132.133 05/20 08:56
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