名稱：達人食社 - 嘉味水餃
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眾多口味任君選擇(￣y▽￣)╭
繼小八私房布丁後，達人食社又推出了加味姑嫂丸~(＿△＿)~ (?!)
是嘉味水餃...("￣ ﹋￣)-c<￣⊿￣")對..對....
九種口味是哪九種呢?
‧九層塔‧綠竹筍‧胡瓜‧素食‧韭菜‧玉米‧芹菜‧蘆筍‧高麗菜
這些是小小十粒裝的試吃包，上面都貼有嘉味水餃的貼紙，建議加上
防水膜，不然進出幾次冰庫，退幾次冰後，就糊光和掉光了；最後只
靠著煮出來吃下去才知道是什麼口味道XD
‧高麗菜正常包裝 170元/50粒
‧是採用立式的夾鍊袋，50粒擠在這小小的袋子裡，搞得袋子都大肚
子了ㄟ(￣▽￣ㄟ)
夾鍊條前也有密封，算是目前很制式的設計，當然也是很貼心便民的
設計。
水餃個頭稍大，韭菜的連隔著皮都可以看見它深綠的顏色，每顆水餃
的肚子都鼓鼓的，好像好幾天沒大便的樣子XD (金胎哥<(￣ ﹌ ￣)@m)
‧微三角形，裙擺有點下垂，還怪可愛的(〞︶〝*)
按照嘉味水餃的煮法，也是不用加水，Fox這個人一向都是直覺式料
理，從以前到現在煮水餃也都不會加水，我覺得好了就好了....
好啦好啦我承認其實是因為我很懶，我覺得水餃都一樣，加了水也不
會變得更好吃這樣╮(′～‵〞)╭
所以嘉味水餃中途不用加水，非常好，優秀!<(￣︶￣)>
‧噹噹噹，閃釀釀、白拋拋、Q底底的水餃出鍋啦~~
＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊
而且每一粒都有辦法站起來(笑)，真是精力充沛的餃子們。
‧飽滿水份的餃子皮，晶瑩剔透。
‧趕緊拿出老台東米台目的好辣的辣醬沾來吃
大小一口一個剛剛好，入嘴咀嚼還會噴汁，而且每種口味混在一起，根
本就像玩俄羅斯輪盤，會吃到什麼不知道，不過好險嘉味最多只有九種
口味，柏蒂全口味頭還有肥皂和鼻屎，我吃過口味豆最微妙的口味是肥
皂和蚯蚓(￣▽￣＃)﹏﹏
‧玉米 170元/50粒
玉米粒光看照片就知道了，用料甚多，一咬下去，就是玉米鮮甜的味道
跑出來，很玉米的玉米水餃，是F娘最喜歡的口味。
很適合喜歡玉米味道的人。
‧綠竹筍 230元/50粒
其實竹筍的味道並不突出，但是口感反倒是很特殊，因為可以吃到竹筍
那種富有纖維的微脆感，而口味上如果想辦法加強綠竹筍的味道會更好
，不然其實不太容易令人印象深刻。
‧韮菜 170元/50粒
光看圖就知道這實在是以韭菜為主豬肉為輔呀(￣y▽￣)╭
老闆!!!肉這麼一點點可以嗎?
怎麼這麼多韭菜呀XD
This is 韭菜水餃!!!!! (然後一腳把他牌韭菜水餃踢下去?)
嘖，好斯巴達的水餃老闆( ￣ c￣)y▂ξ
不過這麼韭菜的水餃，應該也是第一次看到，奇妙的事，韭菜的味道很香
很好吃，不會過重過厚，很新鮮。
‧高麗菜 170元/50粒
老爸 說有薑的味道，可惜味鈍如我，可能真的有薑的味道但我無法去確
定，高麗菜的表現一般，以高麗菜水餃來說，滿新鮮的。
‧九層塔 170元/50粒
這是Fox覺得最特別也最好吃的口味v(￣︶￣)y
一方面是個人喜好，我很喜歡九層塔及羅勒那種辛香的味道；一方面是九
層塔入水餃實在是很有特色。
雖然我在我們屏東的黃昏市場也有看到在賣九層塔口味的潮州水餃，不過
沒有去買過就是了。
嘉味的九層塔水餃非常的香，很推薦大家買來嚐鮮(￣y▽￣)╭
‧蘆筍 230元/50粒
Ooooops!!快看那裡有個蘆筍頭XD
蘆筍吃起來就是有淡淡的蘆筍味，同樣也是不太容易讓人記得，如果蘆筍
的比例可以增加一些，我覺得應該會比較好。
‧胡瓜 170元/50粒
這也是屬於比較清淡的一款，而且Fox對於胡瓜應該是什麼味道其實沒有很
大的概念，唯有當吃到像瓜類的東西時，才可以確定這個口味是胡瓜。
口味有點像絲瓜，但又帶一點點脆度。
但老實 說胡瓜、蘆筍和綠竹筍這三種口味如果沒有讓我看到內餡的話，基
本上我是分不出來味道有什麼差別(所以我很好養XD)，因為都很清淡，蘆
筍只有咬到的時候才會比較有感覺，而綠竹筍是靠口感。
也有可能是因為Fox重口味吃慣了，面對這種味道較清淡的，味蕾比較不會
有太大的震撼ˊˋ"
‧芹菜 170元/50粒
芹菜這款我也相當喜歡，一吃下去就知道是芹菜，但這味道的比例上有點
微妙，比較介於：討厭的人一吃還是感覺的到芹菜，但喜歡芹菜味道的人
會覺得不夠。 之間，芹菜像是做為點綴效果的味道，肉餡鹹度加重或芹菜
味道加重都會大大加分，芹菜我也很愛。
‧素食 170元/50粒
素食口味也是值得讚賞，除了用料豐富外，其實這個水餃吃起來不會有一
般素食餃的素食味兒，一開始我還覺得吃起來很像高麗菜餃，是發現沒有
肉才懷疑它可能是素食。
‧盤子很熟悉吧XDD後面還有一根水煮的德國香腸唷(羞)，早起就吃香腸，
好幸福呀~XD
有人會覺得素食餃就應該要一吃就有素食味兒，不過我覺得偶爾吃吃不一
樣的素食餃也不錯，高麗菜和玉米，還有冬粉譜成的清心無慾餃XD
像Fox就喜歡九層塔或芹菜這種重口味又是葷的，吃重鹹的ㄟ(￣▽￣ㄟ)
各種口味等於會有各種喜好，口味眾多的水餃可以迎合不同喜好的人，而
我個人最喜歡的是九層塔、玉米和芹菜，韭菜多汁味濃也是很吸引人。
其實全部的圖看下來不難發現嘉味的水餃每個都很揪西~(〞︶〝*)，而且
皮也算是眾多水餃中較薄的，這皮煮起來還真的不用加水也會有彈性。
給有興趣的人做參考啦!＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊
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