推 leona10:好吃 但份量比起來 價格稍高>"< 11/04 00:43
推 wellwel:這家真的很好吃,但也真的很貴 @@ 11/04 12:44
名稱：西門町楊記排骨酥麵
地址：台北市漢口街二段22號
電話：(02)2388-6488
營業時間：11:00~23:00 無公休
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10186935
完全圖片版： http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=238
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人們口中的漢博、博漢特區傻傻分不清楚原來就在西門町旁。
(對啦對啦~分不清楚的應該只有我而已(￣▽￣＃)﹏﹏)
這天因為友人想要來博漢特區敗家最新鏡頭Tarmon 17-50 VC，所以咻的
一聲就到了(?)
但是這支鏡頭說多夯就有多夯，相機街一路問下來居然每家都缺貨\⊙▽⊙/
雖然詢問Tarmon 17-50 VC撲了空，但是卻有偷摸到Panasonic DMC-GF1
(是克勞塞的GO TO DMC嗎?!!)
摸越多下越是心痛，不是太小沒有彈性的原因(大誤) ，而且再怎麼摸口袋
也不夠深，還是安身立命的用我的Fuji s1500就好。
天氣稍涼，順路走到W大推薦的楊記排骨酥麵，是間老店，藍底黃字的招牌
相當顯眼。
對排骨酥的印象仍是停留在台中豐原排骨酥麵，記得在台中讀書時，幾乎隨
球隊練完球後都會去店裡吃很晚的晚飯，不過我都是點羊肉燴飯XDDD
回憶時間結束╮(′～‵〞)╭
‧菜單很簡單：基本的排骨酥系列都有，再多些燙青菜、魯味、魯肉飯肉
燥乾麵等等。
價位中等，許久沒吃魯肉飯了，就點個湯、飯、菜。
和大部份排骨酥湯的店家一樣，從大蒸籠裡夾出蒸得滾燙的小盅，倒進碗
中，熱氣蒸騰如萬馬般~(＿△＿)~
再勺入菜頭清湯，即可上桌。
‧裡面居然只有粿仔不是我的菜...(?)
唷~這麼晚還這麼好胃口，難怪身材圓滾滾(〒△〒)
‧燙青菜 30元
我是個愛吃菜的孩子，這裡的燙青菜澆上同魯肉飯的魯汁，沒有什麼燙青菜
會是難吃的v(￣︶￣)y
‧魯肉飯 25元
我相信距離我上次吃魯肉飯已經是四、五個月前的事了；加上小時候某次
新年餐餐白飯澆魯肉汁，短短幾天多了兩公斤，在我幼小而純潔無瑕的心
靈種下了陰影，之後出門都不太吃魯肉飯了╮(′～‵〞)╭ (除了幼小而
純潔無瑕的心靈是騙你的其他是真的XDDDD)
今天剛好想吃米飯，就決定點來吃了。
這裡的魯汁肥肉為主，瘦肉些許，以魯肉飯來說鹹淡適中，不會死鹹；米
飯的部份很膨鬆且粒粒分明，相當好吃!!
一旁附上的醃辣蘿蔔乾，口感清脆，味道偏鹹但辣味足夠，我很喜歡v(￣︶￣)y
‧排骨酥湯 55元
湯頭渾厚，菜頭熬出的鮮甜入口鮮明，喝起來順口，看起來湯頭色深，實
則溫潤甘甜，又不容易膩口(￣y▽￣)╭
‧富含水份的菜頭和排骨酥。
排骨酥的肉柔軟而有彈性，非軟爛型的排骨酥。
Fox覺得相當好吃，吃一口排骨，喝一口湯，在微涼的秋夜格外溫暖
(〞︶〝*)
‧排骨粿仔 65元
友人說來這裡通常他都點粿仔，因為喜歡他們粿仔吃起來Q彈的口感；而且
可以加湯，雖然加的是菜頭湯頭，但卻可以一麵兩吃，鹹淡皆來。
(聽起來像是一位很配合的小姐?(￣▽￣＃)﹏﹏)
最近天氣很冷讓我超想吃火鍋類或熱湯類的東西，今晚就吃了一碗家附近的
越南河粉，讓肚子裡都是熱湯，心情大好(*￣▽￣)/‧★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_
因為很少吃排骨酥類的東西，久久吃一次覺得很不錯，讓我最汲汲營營想吃
的是麻醬麵和壽喜燒一丁啊啊啊╯-____-)╯~═╩════╩═~
澤村健康鍋物 日式涮涮鍋 - 台北
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永和麒麟閣沙茶火鍋《2訪》 - 台北
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