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名稱:挑逗味蕾 地址:台北市羅斯福路四段136巷6弄8號 (東南亞戲院後方巷子) 電話:(02)8369-1626 營業時間:11:00~15:00,17:00~21:30 平均價位:99元起 網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10227653 完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=263 __________________________________________________________________________ 真的是相當有創意的組合,當義大利遇上麵疙瘩<( ̄▽ ̄)σ "(" ̄ ﹋ ̄), 真是一拍即合! 這樣德國君就被拋棄了...(?) 快來個有看過百無一用義呆利的人吧XDDD 原本在想要不要去吃過第二次或第三次之後再來寫這篇文章,內容也會 豐富一點,不過因為它真的是相當特別,至少Fox目前還沒吃過將麵疙瘩 和義大利麵式的料理法結合的義大利麵"疙瘩"。 原本只是無聊想約學妹在她們學校附近找些新餐廳來吃吃,突然想起有 這麼一間店,不少人的網誌有去吃過。 不過敝人一向不是用功的孩子,自然也沒有看清楚這家店是以麵疙瘩為主XD 是到坐下來用餐才知道@@ ‧位在東南亞戲院後方巷子裡,算是裡面店裡招牌很不顯眼的。 但又不會不顯眼到看不見就是了╮(′~‵〞)╭ 一走過來依然是可以直接看到~ 無論是在店外或店內,一下子就能感受到濃濃的聖誕節氣氛。 ‧融合中式的麵疙瘩和義式醬料。 ‧廁所一覽,放盆蘭花其實...還真不錯XD ‧無限暢飲的飲料。 不喝甜飲料也有檸檬水可以自己倒,很貼心,不怕人喝這點有加分。 而且有氣的飲料是真的有氣!!!沒有變成糖水,這實在是相當令人激賞!!! ‧外場的服務人員來向我們介紹菜色和特價品項。 各種主題的料理至少都有一樣在99元的特價菜單中,從這八樣差不多可 以看出他們用麵疙瘩做出許多不同的搭配。 持台大、師大、台科大、國北師,學生證有優惠,因為服務人員(看起來 挺像老闆娘們的)看我們是兩個小女生(暗笑),她說看起來我們不用加大 份量,那就打九折好了v( ̄︶ ̄)y ‧沒事又來拍叉子....菜單很大一本,品項很多。 我覺得餐具的光澤怪怪的,品質沒有很好。 有義式的作法,也有中式的作法;有韓式的調味,也有印度咖哩的調味。 我想這會讓內場在客人很多時相當忙碌,不過對我們而言,可以隨心情轉 換口味,也不失為一優點。 誠如我說,我坐下來才知道全部都是麵疙瘩呀XD 但學妹可樂著,她非常喜歡麵疙瘩。 加79元可搭配套餐,多個主廚濃湯和沙拉還有甜點,我們加了一份套餐, 點了一小份前菜。 ‧套餐沙拉 蜂蜜芥茉醬 蜂蜜芥茉醬味道很實在,不會吃進去什麼都感覺不到,氣味很足,一入口 就聞得到;生菜的部份也很新鮮,只是有沒有那麼大片( ̄▽ ̄#)﹏﹏ 太大片我覺得很困難去吃,要把嘴巴張很大,醬料還會葛在嘴唇兩旁XD 當然如果這是讓情侶有可以玩"用手指幫你擦嘴 我再來把這蜂蜜芥茉醬吃 下去",然後說句:『這醬特別好吃,因為沾過妳的嘴唇。』 的遊戲的話,那我當然沒話說(大誤) ‧馬鈴薯濃湯 超級無敵濃的濃湯,也因為如此溫度就一直很高,Fox喜歡這點;湯裡面 煮進了許多馬鈴薯微粒 (生物科技?!!!Σ(⊙▽⊙"a),味道很濃郁。 不過這濃湯的基底我老覺得我高中似乎有喝過,不過如此加工後,香濃好 喝,附餐真是出頭天了( ̄y▽ ̄)╭ ‧主廚炸雞 特調沾醬 59元 只吃麵疙瘩覺得不太過癮,就點了份小前菜,有雞翅和小腿,及剛炸好極 酥脆,熱呼呼的薯條。 雖然知道這種東西就是丟下去炸,但就是好好食呀~~~(_△_)~ 炸得也很剛好,薯條外酥內鬆,撒上義式香料粉和疑似七味粉的調味料。 ‧好吃的雞翅,肉質頗為鮮嫩。 ‧青醬海鮮 130元 原本是想要點特價的青醬蛤蜊,但既然可以打九折,那也就差不多,點了 青醬海鮮。 比青醬蛤蜊多了蝦子、花枝、干貝,少了松子和洋蔥。 一上桌乍看之下覺得份量很少,但吃到最後讓我們深信沒加大是對的,麵 食令人飽足的威力不容小覷。 青醬的味道很好,也很濃郁,真正羅勒葉才有的香氣,用橄欖油拌炒,底 下的油都跟著綠綠的,很有政治立場的麵疙瘩呀(大誤) 服務人員點餐時有問我要不要加辣,我點了大辣,我們思考著是上頭看似 七味粉或香料粉的東西嗎? 或是麵裡面有些乾辣椒,只是我吃了覺得跟沒加辣一樣(〒△〒) 青醬好吃,只是好油,學妹安慰我那是橄欖油,是健康的油,叫我別驚XD ‧調和式辣味嫩雞肉片 130元 (特價99元) 這紅醬是目前我吃過最合我胃口的紅醬呀ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ) 在醬裡還可以看見一點一點紅色的蕃茄肉,不同一般外頭只有蕃茄酸味的 紅醬,這裡的紅醬我很喜歡。 且不會湯湯水水的,同樣也是很濃稠,可以沾附在麵疙瘩上。 接著上了套餐甜點,服務人員收盤時也會問味道可不可以,我說麵疙瘩很 棒,她說這是每天早上店家自己做的,好吃的麵疙瘩果然新鮮呀! ‧店家自製蔓越莓奶酪 表現一般,加79元有好喝的濃湯和沙拉及這個小甜點,我也不會苛求了。 其實一般用義大利麵的話,因為麵沾附醬料的面積大,比較不會有吃起來 無味的情形,除非醬料太水,調味失敗等等。 於是乎,一塊塊的麵疙瘩,除了最外面可以沾到醬料外,中間是滿滿的無 味麵團,若醬料作得不夠好,很輕易地就失敗了; 但挑逗味道不會讓我覺得有吃到無味的感覺,反而每口都很濃郁,加上麵 疙瘩的彈牙,覺得真是超棒的呀(〞︶〝*) 服務人員都很客氣且親切,看小不點的網誌知道這間是母子創業,我想場 外人員應該都是媽媽們的朋友或股東等等,大家都很客氣,也因此和其他 餐廳比起來會有很不同的感覺。 第一次吃到這樣的料理,才知道麵疙瘩也可以當主角XD 是我會想再光臨的店,位於學區,價格與內容物看看,也算是CP值頗高的 餐廳了<( ̄︶ ̄)> 有喝到飽的自助飲料,還有氣,加分V 我對印度咖哩雞麵疙瘩很有興趣呀( ̄y▽ ̄)╭ Mint義大利麵 - 台北木柵 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10093406 Thirty義式小館 - 新店大坪林 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9929326 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10007163 Padova帕多瓦義大利麵 - 桃園市 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10153493 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.180.237
catnana:印度咖哩雞麵疙瘩相當濃郁好吃。但也蠻辣的! 12/18 01:34
matoma:我不怕辣!!OK的~~~~XD 12/18 03:14
susu78211:默默推"百無一用義呆利"XD 12/18 03:18
matoma:好開心啊啊啊有人看過耶~~(〞︶〝*) 意呆利好可愛>//< 12/18 18:02
madguy:今晚光顧時恰好人不多,服務品質就很不錯,也很好吃。 12/20 23:40