名稱：銀座越南美食
地址：台北市羅斯福路3段286巷4弄6號 (五喀辣巷子)
電話：(02)2369-1733
價位：90~140元/人
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10219263
完全圖片版： http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=258
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看!!有雞腿!!! 快許願<(￣︶￣)/<(￣︶￣)/<(￣︶￣)/ (?)
距離我上次在武 鼎越豐第一次越南菜愛的初體驗後，沒想到很快的，我
就立刻來吃了第二家越南料理店，位於公館五喀辣的小巷子裡，母女的店
旁。
馬麻<(￣︶￣)/~那有父女的店嗎?
("￣ ﹋￣)-o╭─～～～～─╯☆/(#￣⊿￣)/
‧ 銀座，立刻讓我想到媽媽桑...囧
媽媽桑：我這裡有一批好便宜的小姐啊~~~(翹腳吐煙圈)
以前的銀座不在這裡，這裡是後來的新址，用餐時間客人也是很多很多，
好險隊伍沒有很長，一下就到我們了，加上我們人少。
但是我們的位子不知道誰家的spotlight打得很強....拍出來很白很白XD
‧菜單：一坐下就會給你的。
大概上分為小菜類、涼拌類、粉麵類、飯類和冰品飲料，和武 鼎越豐差
不多，唯一的差別在於價差，銀座有些貴了不少，但有些卻又便宜一點，
都還在我可以接受的範圍，於是又點了咖哩類，想來比較一下。
店內很擁擠，所以我也就不方便移動到醬料區去拍照了，交給身材比較好
的學妹去衝鋒陷陣<(￣︶￣)>
‧每日例湯
很家常的雞骨紫菜湯，味道親切。XD
因為我們點了一份炸鮮蝦金三角，店員最先送上的是魚露。
‧金三角的魚露醬，略甜微辣。
‧炸鮮蝦金三角 80元
像小顆炸餛飩，裡面有一點點碎肉、蝦肉，以餡料來講挺小巧的，但炸餛
飩皮的部份很放蕩，所以基本上無法一口解決；餛飩皮的部份炸得酥酥香
香的，其實沒沾醬的時候也就沒什麼味道，魚露醬吃起來甜甜的，很恬靜
的味道(?)，還可以但不至於太特別，下次來會想點些別的小菜來試試。
‧招牌咖哩雞腿河粉 100元
一整隻雞腿豪邁地趴在河粉上，先喝口湯，咖哩湯頭鹹淡適中，味道很濃
郁，但鼎越豐口味更重一點 ，河粉的部份，個人比較喜歡銀座的，銀座
的河粉較鼎越豐的扁一些，更有彈性些。
雞腿是連著大腿部份這麼大份，煮得很軟嫩、很入味，輕輕用筷子一夾就
開了的那種，還可以一絲絲咬下，雞肉吃起來很綿密；但Fox不曉得是本來
就要吃這麼軟嫩，因為燉煮時間長，吃起來沒什麼彈性，這我個人吃不太
習慣ˊˋ"，但也可能因為我以為會有腿肉的彈性。
‧牛油燒雞腿乾蛋麵 95元
只要是點乾的就會將主菜另外裝盤送上。
蛋麵乍看之下實在很像炒公仔麵。
‧學妹自行到醬料區去加了薑醬，甜甜的薑醬，讓人很想來份燙魷魚v(￣︶￣)y
偷吃了一口蛋麵，很有彈性，很奇特的口感，乾拌麵的醬加上自行添加的
薑醬，整體吃起來偏甜，但因為薑味的關係，反而相當清爽，會讓我下回
也想點來這麼吃吃看ㄟ(￣▽￣ㄟ)
燒雞的部份，外面塗的烤醬甜甜的很好吃，肉質比咖哩雞腿略有彈性，
油脂豐富Σ(⊙▽⊙"a
河粉的份量一個女生絕對可以吃飽 吧(?)XD ，我就沒吃完...
但是昨天晚上我一口氣卻吃了兩碗飯的海南雞飯(別間店)，覺得好好吃，
雖然好油，下次要去點椒麻雞；一邊吃一邊看著隔壁鐵板燒的新招牌，覺
得有些蠢(謎樣笑)，椒麻雞如果也好吃，我就要來寫這間超不顯眼的小小
店了~~(＿△＿)~
武 鼎越豐越南麵食館 - 台北信義
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10207685
Sababa Pita 中東美食 - 台北永康
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10164360
印渡風情印度料理 - 師大夜市
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10154413
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