推 xyxyx2:喔~我一直想吃的香料屋！ 02/13 11:08
名稱：香料屋
地址：台北市天母東路50巷10弄6號
電話：(02)2873-7775
營業時間：平日11:00~14:00/17:00~21:30；假日11:30~22:00
價位範圍(每人)：300元起
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10278701
完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=297
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看似細緻卻其實充滿不同辛香料，味道豐滿(?)的印度料理。
會來到天母本來是要特地來吃番紅花的，以報答友人的搬運醉漢之恩(傻笑)；
無奈天母的假日也是人潮源源不絕，車位一位難求，幾經折騰後，走到番紅花
卻發現中晚餐間有休息時間，此時隔壁有一間香料屋映入眼簾，也沒有休息時
間，對於特地來到天母的我們，不吃點什麼東西回去就是對不起父母!!!(嗄?)
於是心懷著感激覺得香料屋中午沒有休息真是貼心後，決定入內用餐v(￣︶￣)y
‧烤薄餅
烤得薄薄的一片，拿在手上都覺得稍一用力就會啊地一聲嬌喘被腰折，烤得金
黃還以為是起司薄餅，但吃進嘴裡滿是黑胡椒的辛辣@@
是作為一入座就會招待的點心。
‧鮮綠色的微妙醬料，雖然我不討厭香菜，但打成這付德性後會散發出一種生
生的辛辛的味道。
加點香菜醬可以緩和薄餅的辛和滿嘴的胡椒味，是道可愛的小點心，如果沒有
吃完留著沾之後點的咖哩也很棒~(＿△＿)~
菜單是紫色的，多了一絲沉穩，不完整的菜單請點我。
‧我一直幻想要有這樣的窗簾，但最後我娘親給我挑了一個很梗的黃色調，哭
哭....
‧黃色單一圖騰的壁紙我很喜歡，牆上的拼布畫也很有趣。
‧坦都烤雞腿 320元
雖然換了個名字但感覺上就是師大印渡風情裡的酸乳烤雞腿，雞腿肉用酸乳醃
製並用印度香料調味，將腿肉烤得紅通通一氣，週邊帶點微焦，一上桌香氣四
溢，這份量實在迷你精緻，腿肉兩尾、大腿段也兩尾。
底下鋪的是生洋蔥和一些青菜，雞腿擠上檸檬汁後，就可以食用。
吃得出是經過酸乳醃製，但酸味很淺很淺，辣味也像被包覆般，香料的味道很
香很撲鼻；肉質口感方面，這種比較沒有彈性的肉，Fox個人不太喜歡。
但是酸乳烤雞腿總是來印度料理店都要點一下的東西╮(′～‵〞)╭
‧菠菜雞肉 320元
綠綠糊糊的菠菜雞也是到印度料理由一直都有點來試試的菜色，把菠菜和香料
一起燉煮，煮到菜都看不出來是菜了，老子都不老子了(XD?)
而且咖哩盅的大小一送上來就讓人擔心，這丁點兒賣我300元，卻只有巴掌大?
但是這些疑慮在將菠菜雞吃進嘴中，感受全是辛香料以及小茴香的特殊香味卻
被菠菜中和成溫潤的口味時，一掃而空ㄟ(￣▽￣ㄟ)
配上烤得Q彈的烤餅，好吃到要哭哭了〒△〒
‧香料燉牛肉 300元
最吸引我的是這迷人的鵝黃色、精緻如絲綢般發亮的醬料，牛肉塊切得豪邁，
有種不枉300元的感覺，濃郁帶奶香，口味溫和卻豐富，看似無害吃進嘴裡卻有
種小宇宙爆炸的味兒~(＿△＿)~
據說牛肉完全不柴，而且肉質有彈性且嫩，在嘴裡越嚼越香。
‧奶油烤餅 70元
烤得Q彈膨起的烤餅，餅香兒十足，一份兩入，表面涮上奶油，周圍微焦，將餅
撕開要使點力，餅帶了點韌度。
奶油香味其實也沒那麼明顯，但就是在餅香上增添一種香甜的味道。
‧洋蔥烤餅 100元
不愧是洋蔥烤餅，臉上就寫著：你好你好，我是洋蔥烤餅~(￣▽￣)~
洋蔥味超級明顯，但是還好我沒有很討厭，反之其實還挺好吃的，洋蔥的香味
不帶辛，很像在吃洋蔥口味洋芋片的那種味道v(￣︶￣)y
‧油炸麥餅 65元
就油油的...油油的..油油的...油油的...又軟趴趴的.(無限迴圈)
是個很胖的不舉男人之意(?!)
("￣ ﹋￣)o╭──╯☆/(#￣⊿￣)/
‧番茄奶油魚 340元
奶油魚聽起來很不錯，但加了番茄我就要皺眉頭了，但是凡事皆有它神奇的地
方，而印度料理大概就是像中華一番裡小當家對戰香料公主時，旁邊有一個一
直打岔的小嘍囉(幹嘛這樣..人家是讓你瞭解故事內容耶= =)所說：
任何再不起眼的食材只要經過我們香料公主的精準調味後，就能起死回生!!!
此時背景香料公主手上的香料變得像金粉一樣閃閃發亮，接著那一整鍋食材就....
發光了──發光了──發光了──發光了──發光了──發光了──)))))
扯翻啦!!!這三小╯-____-)╯~═╩════╩═~
OK~讓我們回歸平靜，我們是優良正直的良好青年(干這屁事?)
正如中華一番的情節，番茄奶油魚的咖哩醬不知道是不是因為有了番茄和各式
香料的加持後，番茄的味道居然昇華了，變成一種很棒的底基味兒(〞︶〝*)
魚塊也是豪爽的大，一盅裡約莫4、5塊，醬沒有入進魚裡，但是口感得Fox喜
愛，應該會是很得女性青睞的一品。
‧奶油香料乳酪 250元
我想這大概是我最不習慣的一道了，乳酪帶的那種氣味較不合我的胃口，但
是得到同桌友人們的好評，於是乎這應該也是道不差的料理。
不吃乳酪塊的話，Fox仍覺得醬料非常的優。
‧起司烤餅 100元
這烤餅真是酷炫斃了!＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊
難怪拿起來特沉，原來是看起來和奶油烤餅一樣的餅皮兒底下，居然滿是起司!!!
伸縮自如，若它是個男人必定滿分(笑)
‧長一點兒呀寶貝~<(￣▽￣)σ "("￣ ﹋￣)
最有飽足感的一道烤餅，簡直可以當作正餐了，單吃也是一絕，神奇不已。
只要拿它沾一點點咖哩醬，一點點就好，非常美味，在嘴裡反覆咀嚼有著彈性
且耐嚼XD
‧仔細一看其實店內相當有設計感，與它的外表真是不太符合。
‧鏡子一大堆，但也是很聰明地擴大了整體的視覺空間，我們還以為有兩倍大，
但只是被鏡子唬弄了(笑)
我們又是最後一桌客人XD
‧來自異國的一些器具，還有印度神Ganesha的掛飾。
‧Ganesha是祈求順利、成功之神，也是財神。
是個年紀很小的神，但卻是印度很受歡迎的神。
‧ps.這是一盅咖哩的大小，Fox示範XD
但是吃到後來我們居然還能打包回去，原本還以為這小小一盅如減肥餐般大小
的咖哩，會讓我們吃得乾乾淨淨還抱怨吃不夠，但印度的境界總是微妙...
居然還可以讓我們把餅吃完後帶著有飽的胃袋並打包回家，而我們以為裡面少
少的咖哩醬叫店員打包會引來嫌棄眼神XD
看到小小杯的紙杯才知道，她們見怪不怪了~(＿△＿)~
只能說印度咖哩還是好吃啊!!〒△〒 價格高了點但絕不會讓我後悔。
我愛香料味，只要有加入一大堆香料煮出來的咖哩每一道都好吃到開花，無奈
這店位於天母，就我活動範圍而言並不是這麼便利，只能就近吃吃師大的印渡
風情，份量稍大而價格和香料屋相近，相信還有許多不為人知道的印度咖哩，
請告訴我吧!!!!\(‵▽′)o╭──╯☆/(#￣⊿￣)/
印渡風情印度料理 - 師大夜市
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10154413
印渡瑪瑪印度餐廳 - 師大夜市
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9880997
Sababa Pita 中東美食 - 台北永康
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10164360
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