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名稱:聞香下馬 地址:苗栗縣苑裡鎮天下路98號 電話:037-864662、0932-665574 營業時間:週末AM10:00~PM08:00/平日AM11:00~PM03:00 (週一公休) 平均價位:250元/人、可訂位 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10354587 完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=363 ______________________________________________________________________ 賞螢之旅接近尾聲,就讓美好的一餐來當作句點吧! 在雲洞的第二天,早餐吃完後,上山走走後,閒適的兩天一夜已告尾聲,坐 在喫茶店裡,幾個人因為插座分很遠,但距離不到十步卻仍要用MSN交談XDDDD 就像在NIDO裡,明明都在同一間咖啡店卻硬是要用噗浪聊天一樣有病~(_△_)~ 最後決定回到苑裡市場附近來吃聞香下馬,原因無他,就是因為出名的鯊魚 煎餅,沒做什麼功課的Fox,也不知道三義有什麼好吃,看到鯊魚煎餅特別, 倍感興趣,於是就決定了當天的午餐。 苑裡是一個老房子很多的地方,我們停得遠遠的,再走到店裡;路上經過很多 老房子。 ‧對著路口鏡自拍是一定要的,拍起來真是假象瘦(* ̄▽ ̄*) 聞香下馬也是在一整排的老房子裡的其中一間店。 一進到店裡,雖然空桌不少,但是都是大圓桌,都是母親節已經被訂下的位子>"< 所以變成我們已經向隅的窘境,幸好老闆和店員人都很好,為我們橋出一個 四人座的位子,一開始是很擠的四人座,過一會兒,就有大桌一點的位子可以坐 了,揪感心(* ̄▽ ̄*) ‧抬頭看,老房子的結構都還在,不過這應該有翻修過。 點菜時第二代老闆也會很熱心的介紹人氣菜色,並把幾樣比較有特色的介紹給 我們清楚。 ‧我們也一群人湊到前面去直接看有什麼菜可以點。 滷黃魚、滷香魚、福菜肉丸、鯊魚煎餅、絲瓜油條及悶鴨等,都是店內的人氣 菜色,以及現在正是季節的檳榔花,他說這時節正好吃,於是我們把份量不多 的都點來試試。 不過因為菜單上都沒標價格,所以我們點得有點驚,吃到一半還想說會不會要 脫著褲子出去XD ‧福菜肉丸 40元/顆 福菜與絞肉的結合,吃起來扎實中帶膨鬆,福菜特有的香味,還帶一些大蒜的 味道,相當不油膩,很好吃又下飯v( ̄︶ ̄)y ‧涼拌小菜 脆腸 60元 和我認知中的脆腸不一樣,個人覺得比較像吃肥腸一類的,不過中心部位又比 肥腸略有彈性一點,就是道清涼的開胃小菜調味。 ‧涼拌小菜 羊蹄筋 90元 吃起來沒有羊味,看起來會幻想它的口感像很一般吃牛筋,不過有些不同,多 了一種酥酥的口感,很微妙。 不會滷得過鹹,很清爽,配點薑絲也還不錯,個人喜歡直接吃( ̄y▽ ̄)╭ ‧魯香魚 60元 怎麼有種越看越毛的感覺...... Σ(⊙▽⊙"a x 支解後更毛.....Orz 長時間燉煮的好功夫,讓香魚保留著形體,但其實,拳四郎表示:你已經死了。(誤) 香魚被滷到用筷子不費吹灰之力就可以壓碎、支解,至於味道方面。 整體來說略帶苦味,不只是內臟的部份,都帶點苦味,一開始會很不習慣這種 風味,我們四個都吃不太習慣。 不過後來我覺得越吃越好吃XD 小小口夾來吃,其實還不賴。 ‧鯊魚煎餅 40元 建議剛煎好一上桌要趁熱快吃,趁熱吃有加分(* ̄▽ ̄*) 油煎風味很棒,內裏就是以雛鯊(雙髻鯊)混合豬絞肉、菜脯、白蒜及調味料等, 壓成扁平圓形後油煎。 很有彈性的魚丸餅,滿好吃的。 ‧炒檳榔花 130元 本日MVP呀這檳榔花!!((>( ̄▽ ̄)<)) Fox知道檳榔心(半天筍)可以吃,還不知道連檳榔花也可以吃\⊙▽⊙/ 有興趣的人可以上網關鍵字一下,檳榔花的長相,真的就是這樣抖抖的(笑) 而且檳榔花據說很香,不過我常看到檳榔花但沒聞過就是了。 而且超好吃的~!! 就像炒嫩筍一樣呀(* ̄▽ ̄*) 感覺好像吃到了幼齒一樣(掩面),炒點香菇、紅蘿蔔、青蔥還有蛋,非常好吃! 這道非常推薦。 ‧味增鯊魚 150元 一般常吃到味增油魚,不過聞香下馬以鯊魚料理出名,自然也要來個味增鯊魚了。 肉質的部份相當鮮嫩,很軟很好入口。 口味的部份就是極度重口味了,鹹味很重,一口魚可以扒很多口飯XD 感覺比起下飯更適合下酒囉。 ‧糖醋排骨 200元 200元比我們原先預估的還要便宜許多了,原本想說,份量中等,會不會等一 下報價300元以上,沒想到只有200元XD 雖然一份份量也不多,但是該有肉的地方肉好吃,該排骨的地方很硬(你想表 達什麼= =) 唯一讓Fox垢病的是......我不喜歡金棗......挾起排骨卻發現底下甜味來源竟然!! 速金棗啊啊啊啊啊啊)))))) 幸好除非你連金棗一起吃,不然排骨吃起來其實只是像是橙汁排骨<( ̄︶ ̄)> 這屬於個人好惡的問題,F姐就會很愛這道菜,因為她小時候很喜歡嚼得滿口 金棗味在我面前哈氣.......(默) ‧老街上的老店面,好喜歡這種風格與建築。 ‧少部份的店面都還有在營業。 老街的風華就停留在膠卷底片裡,永存在心中...... (隨著科技進步XD) 老街的風華就停留在感光板存進記憶體裡......(誤) 照片再老舊,時間都會停留在最繁華的那一刻,好想知道以前這條老街怎麼熱 鬧過。 ‧轉個彎,有些風花雪月的記憶幾乎快被人遺忘了。 聞香下馬挺值得推薦的,可惜這回一行四個人,吃不了悶鴨,但是這餐為我們 此行畫下了完美的句點(* ̄▽ ̄*) 除了鯊魚煎餅外,炒檳榔花真的是令人耳目一新,前一天晚上也在山上第一次 吃了筆筒樹,這趟旅行算下來吃了三種以前沒吃過的東西。 魚翅不算的話,鯊魚肉就是第一次吃呢v( ̄︶ ̄)y (有人提醒我鯊魚煙也是鯊魚...所以不算第一次吃?) 旅行長知識,期待下一次遠行。 苑裡市場早午餐 - 苗栗苑裡 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10349526 藺草文物館隔壁的便所麵 - 苗栗苑裡 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10349530 雲洞山莊民宿之一泊二食&特色南瓜料理 - 苗栗三義 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10354510 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.233.170
dodo11060:超好吃的 05/25 16:20