推 pcappuccino:我也覺得1885比evens好多了 05/19 23:38
推 bloody0205:1885比較好+1 05/22 16:59
推 zeroy:1885 +1 05/22 23:42
名稱：1885 Burger Store
地址：台北市大安區浦城街24-1號(原evan's 2店旁)
電話：(02)2367-8258
平均價位：180~200元起
官網：http://www.1885burgerstore.com/
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10350614
完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=359
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最近漢堡店如雨後春筍般越來越多?
而我最近也越來越有想吃漢堡的慾望，無奈只能望著報章雜誌的介紹意淫ˊˋ"
前兩天去找尋一間在報紙上花生醬抹得很漂亮的漢堡店撲空，今天再去卻提早
打烊，雖然說真的是純粹因為花生醬抹得很漂亮想去的XD
但是撲空兩次只有讓我的怨念越來越深
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於是趕快翻篇漢堡出來寫，以解心中那股越來越肥的食肉慾。
‧1885 BURGER STORE
這是一間從它還沒開幕就知道的店，已經營業很久了，第一次踏進來。
會知道是因為以前來到這裡斜對面的轉角廚房用餐，這讓我想起這可是我與親愛
的(!?)初次見面的地方( ￣ c￣)y▂ξ
我已經忘了這天為什麼會和同學來這裡，原本好像是想吃另一間店的......(遠望)
1885生意相當不錯，當天裡面的位子都訂滿了，我們又不想多找，只好坐在外面
的座位，風寒又大呀。
但是店員人很好，跟我們說裡頭一有位子的話，會馬上讓我們進去。
‧菜單，漢堡包有三種可選。
薯條是一併都有附的，而飲料要另加40元才有，不過飲料的品項很多呀，而且是
40元無限續杯。
‧每日特價，只有Weekday，最便宜從180元起。
‧美式漢堡店少不了的蕃茄醬與黃芥末醬，用小小的鐵桶裝，頗為可愛(*￣▽￣*)
‧室外座，比我們早到的那一桌，很快地就先排進室內座了。
‧熱咖啡，加40元
普通的美式咖啡，苦味稍重。
後來也沒有等很久，就順利進到室內二人座了。
‧溫黃的色調，唯一突兀的是那兩盞燈XD
一進來真是感到無比溫柔與熱鬧呀(〒△〒)
‧熱咖啡與水就在店面裡最底，可以自行取用。
‧果醬漢堡 全麥麵包
這是縵縵點的，用大片的木板當作盤子，形狀如砧板，上面鋪張紙。
自行組合樂趣多，還可以挑食XD
‧一點紅，在閃閃發釀的肉排堡上真是嬌羞樣v(￣︶￣)y
‧用奶油煎得酥脆的漢堡包也抹上果醬。
‧新鮮培根瑪茲瑞拉起司牛肉漢堡 230元
這名字真是超長呀我的媽。
可以看到木頭砧板的全貌，上頭有酸黃瓜、新鮮生菜與蕃茄，以及桶裝炸得脆
酥的薯條，非常簡單而可愛，看似單調卻也豐富。
‧新鮮碎培根還好大好厚一片起司‧裡面我只吃綠色那片葉子= =
‧這個薯條好吃呀!! 又酥又脆口味又重。
與我在BCDog吃到的香脆薯條一樣，不用沾蕃茄醬就有鹹味，是Fox一直很喜歡
的薯條類型(*￣▽￣*)
‧肉汁留到葉子上，好期待咬開來不曉得會長得怎樣。
可以看到底下的漢堡包抹上了奶油，難怪有股芬芳，漢堡包兩面皆煎得酥脆，
看了就很討喜。
‧嗄嗄~完成體!!!
完成體好大一個，一隻手是無法掌握的唷^.< 男孩兒們心動了嗎(誤)
我還要用手壓扁一點才能拿得起來，肉排很有份量，拿起來好沉好沉。
‧這肉排好多汁呀>//////<
一口咬下，漢堡包油煎的香味，肉排的肉味帶點黑胡椒的香氣，恰到好處地增添
了風味<(￣︶￣)>
肉排口感柔嫩，在嘴裡會鬆鬆地化開，肉汁香甜不已，而且厚度非常有誠意。
一邊吃還會一邊滴汁啊啊啊啊啊啊!!!
因為肉排裡帶黑胡椒的香氣，讓1885瞬間成為我目前心目中最喜歡的漢堡店，而
且能夠做到邊吃邊滴汁，除了發福，1885就是目前我吃到的第二間了。
值得讚許的多汁肉排，好感激增，份量也足夠讓女孩子們很飽，至少小鳥胃Fox
挺飽的XD
離去前看著偌大的店面，當初開在EVAN'S 2 店旁，想必也是一番激戰，不過1885
的口味、風格及肉排都有屬於他們自己的特色，其實能夠開發出自己的客源也是
意料中的事，加上EVAN'S 2店遷到師大路上以前的古典玫瑰園，雖然仍是密度很
高的戰區，不過既然已經有了自己的客源，那我想影響也不大了v(￣︶￣)y
目前在師大吃到的漢堡店，也是1885最合我胃口，不過這不能澆熄我對花生醬抹
得很漂亮的那間店的怨念....
我一定要吃到╰(‵皿′＊)╯
a` la maison轉角廚房 - 台北師大
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10031687
TACO BAR 塔可吧 - 台北師大
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10337245
KGB紐西蘭風味堡 - 台北師大
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9897109
California Grill 加州燒烤堡 - 台北永康店
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10259454
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