名稱：Hiiir Space 好時光迴廊
地址：台北市忠孝東路3段251巷4弄1號
電話：(02)2772-7273
營業時間：(日)~(四)11:00 ~ 23:00 (五)(六) 11:00~02:00
官網：http://www.hiiirspace.com/
平均價位：350元/人
消費時間：2010.11
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10472743
完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=445
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繼上次初訪Hiiir Space好時光迴廊後，事隔四日我就又來報到了(〞︶〝*)
這回是感謝國慶日陪我上山下海的薑薑，於是我決定來Hiiir Space請她一份
愛與感恩的晚餐！
店裡因為配合電影《挪威的森林》而桌子有些變動，但店裡的氣氛與藝術氣息
\仍然與初訪時相同。
所以店裡的照片就請移駕初訪文章看看。
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10455935
‧名片上的燈飾。像個火紅的大太陽。
上回沒有拍到的包廂，在地下一樓，這週四訂下了包廂，要去那裡用餐慶聖誕
呢！
底下的包廂大約可以容納12人左右，預訂包廂需要包廂費，包廂裡會被滿滿的
壁畫包圍，是老闆們與藝術家一起完成的。
倒是現在的話，店裡又多了幾樣藝術品，吧台的陳架，及一進門處頭上的黑玫
瑰(?)燈飾。
真的是越來越有感覺了呢~(＿△＿)~
菜單的部份依舊為沙拉(120~180元)、佐酒餐、義大利麵(180~250元)、
主餐類(200~270元)；另有下午茶、飲料、冰沙、果汁等。
義大利麵套餐加100元：有湯、沙拉、飲料。
主餐類有A套餐150元：湯、麵包、沙拉、飲料
B美酒套餐280元：湯、麵包、沙拉、美酒。
沙拉有水果優格沙拉、北海道帆立貝柱沙拉和日本山藥蒟蒻沙拉，三選一。
‧餐前麵包
同樣的個人還是偏好褐色的那款XD
‧附餐湯品：洋蔥湯、南瓜濃湯
洋蔥湯熬得很甜，湯裡頭的洋蔥絲燉得入口即化，很洋蔥的一品。(淚雨如下)
南瓜湯也相當優秀，至少作工不馬虎，每一口都有南瓜香甜，相當濃稠的湯品
(羞)
‧日本山藥蒟蒻沙拉
涼拌山藥的口感像在吃蘋果一樣，搭配清爽的和風醬汁，酸酸甜甜的很開胃。
‧北海道帆立貝柱沙拉
依舊是我覺得CP值很高的一品，只是個前菜沙拉就能享受到飽滿多汁的帆立貝
柱，應該來十次會點十一次(?)
而且貝柱肉質很新鮮，外頭吃起來有彈性，內裏很柔嫩，煎過的兩面帶香氣，
很喜歡。
‧卡波納拿 200元
最吸睛的自然就是上頭那顆蛋黃，而且深黃中帶橙的色澤看起來就是個優秀的
好蛋黃(大姆指)
麵條堆得高高的，最上面就放顆蛋黃，哦哦好可愛(〞︶〝*)
卡波納拿裡有大量培根、野菇、些許橄欖，與奶油、鮮奶油等拌炒後裝盤上桌
，撒上起司粉再打上蛋黃就大功告成。
‧看起來就很優雅的好蛋蛋<(￣▽￣)σ "("￣ ﹋￣)
趁著麵還熱呼呼的時候，速速將蛋蛋戳破(嗯? 我剛是不是聽到有人喊痛?) ，
拌進麵裡，這蛋汁真的是......讓我想得好歪....好歪呀(掩面)
流得不會太慢，不會太快，能像這蛋汁速度掌握得這麼剛好的人實在不多呀= =+
乳白的奶醬轉變為粉黃色的奶蛋醬，味道更加濃郁；大量的培根也不會讓人過
得過鹹，反而是點綴在入口時的香味。
我很喜歡Hiiir Space的奶油類義大利麵有一點就是因為他們的奶香味可以掌
握得很剛好，奶香足且不會過油膩，醬汁也能很充份地巴在麵條上，就像膽固
醇妹妹一樣會一直巴著我一樣(默)
‧義式香料雞腿排 200元
腿排的size中等偏小，煎烤得金黃而平均，而且表皮非常酥脆，刀子落下都會
發出滋滋地聲響。
通常火候要是掌握得不好，外皮雖然烤得很酥脆，內裏就怕將肉汁菁華都烤乾
了，但這個腿排卻完全沒這顧慮。
依然是相當juicy有彈性，醃過的腿肉帶淡淡的香料香氣，尤其是略帶鹹味的外
皮，香味尤其迷人。
‧套餐飲料：紅茶、奶茶
紅茶挺好喝的，而且不會太甜，奶茶也可以喝到紅茶的端倪。
‧最後再附上幾張店內的照片。
老話一句，依舊覺得Hiiir的價位在東區感覺是佛心來著。
兩份A套餐，附湯沙拉麵包飲料，每人剛好350元，重點是用餐環境實在太有藝
術氣息了。
坐在裡面都覺得變優雅了呢科科(￣y▽￣)╭
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http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10470691
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