[食記] 台北 祥記、泰香園、竹之丼 公館水源市場

[matoma (瑪投瑪)]

名稱：祥記美食、泰香園南洋美食、竹之丼飯屋
地址：台北市中正區羅斯福路四段92號 水源市場裡逛逛
平均消費：100元以內/人
消費時間：2010年10月

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10450305
完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=423
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這天晚上我在水源市場連吃了三家小餐館，都相當不錯而且不太貴~(＿△＿)~

其實是陪"呵呵呵"來作作業的，啾咪^,<
水源市場真是個臥虎藏龍的任意門，賣吃的非常多，在用餐時段更是熱絡，某
些熱門攤位更是擠得水洩不通。
既然是陪作功課的那就直接來看吃了哪三家攤位。
出發前先上網查了查水源市場裡有什麼好吃的攤位，最常見的就是祥記、泰香
園及竹之屋，還有咖哩屋，當然還有其他臥虎藏龍的好吃攤位可能是網路上沒
提及的，不過來日方長，想吃哪家攤位隨時都可以來，就先挑了最多人吃的幾
間。

‧祥記美食 用餐時間人潮最洶湧的62號攤位。

外帶的人比較多，內用也不用排隊就有位子。

‧海帶排骨湯 25元

喝了一口，我覺得超好喝的！
海帶湯帶點微綠的顏色，排骨也煮得有點帶綠，湯一入口，豬骨的香熬進湯裡
，還有海帶的淡淡海味，湯頭很濃厚，味道完全不單薄，是好喝的湯。

‧廣東燴飯 90元

這東西一上桌真是嚇壞我了囧>
它在發亮呀！會反光的食物，這不是小當家裡才會出現的情節嗎？
勾了芡的燴料淋在飯上，像保護膜一樣裹住每個食材，裡頭有豬肝、蝦仁、花
枝、臘味叉燒片，用料上算是豐富。

整體味道偏甜，燴料有快炒的微焦香，"呵呵呵"說吃起來有種在吃臘味的感覺
，確實有種像在吃燒臘的感覺。
蝦仁鮮脆，花枝也相當新鮮，食材的新鮮度應該就是市場小吃的優勢，去除掉
Fox個人不太喜歡大量勾芡又偏甜，這燴飯是相當不錯v(￣︶￣)y

‧接著第二站來到泰香園南洋美食。

我們點了一個椒麻雞飯和海鮮酸辣湯。
海鮮酸辣湯是現點現煮，看了感覺就很棒，椒麻雞飯也是現點現炸，所以需要
稍多等一些時間。

‧海鮮酸辣湯 100元

上來好大一碗，表面浮些細緻的辣油，用湯匙一撈才能發現底下的料非常多，
有花枝、蛤蜊、魷魚、蝦仁等，用料新鮮也是大方不小氣。

湯頭辣比酸多，也比較合我胃口，既然是泰式海鮮酸辣湯，湯頭帶有一股很類
似香茅的香味，比較像是我之前在kiki THAI喝到的苳茵湯的味道。
越喝越順口，而且湯裡的料好像怎麼吃都吃不完的感覺...... (也有可能吃了
祥記有點飽足感而來的錯覺XD)
一碗很大碗，小鳥胃會覺得兩個人喝剛好，一人喝的話，喝完也就飽了。

‧雲南椒麻雞飯 100元

這個椒麻雞飯我就得老實點說，如果你以椒麻雞飯的角度去看它的話，可能會
相當失望。這雞是用去骨雞腿肉下去炸的，肉質也很優秀，但是外皮的部份就
有台灣傳統炸雞的香味；還有淋在上頭的醬汁味道很平淡，讓人不知道椒麻的
感覺在哪？

因為吃起來實在太有台灣風味了，所以我個人比較傾向如果把它當台式炸雞飯
來吃，可能比較能接受。

吃完第二攤實在是很飽，但因為是Fox很愛的飯類，所以好像也沒那麼飽ㄟ(￣▽￣ㄟ)
第三間我們在咖哩屋與竹之丼間選擇，最後呵呵呵看到竹之丼的菜單備受誘惑
，就點了個親子丼作為今天的結尾。

‧價位上比起前兩家相當經濟實惠。

竹之丼還有賣手工奶酪，飯後來個甜點感覺很不賴，原本我們也有要吃，可是
我們吃飯吃到一半被熄燈了囧
所以我們就也沒有想再吃奶酪的FU 。

‧親子丼 60元

現點現作，上桌時還在大冒煙，雞肉的香味與雞蛋的香味帶著湯汁的甜點散發
出來。

‧雞肉與米飯間還有半生不熟的蛋汁，多麼惹人憐愛的小孩呀(咦?)

以六十元的平易價格可以吃到這樣的親子丼，個人覺得非常划算，雞腿肉的肉
質有彈性，米飯的部份不會糊黏，香Q好吃，尤其是有淋上醬汁的部份，與熱騰
騰的飯香攪在一起，非常好吃，就算前面吃了兩家的飯類，竹之丼的飯仍是讓
我扒了好幾口(〞︶〝*)尤其現在賣這種熟食丼飯的店家其實不多，我也只知道
吉野家和彤壽司，前陣子熱門不已的是海鮮丼與生魚片丼飯之類的，現在冬天
到了，還是來吃點熱騰騰的米飯比較實在，重要的是70元之內可解決，讓我很
有再訪的意願，不過在那之類我會先去吃我最愛的咖哩XD

以上，有沒有人要推薦我水源市場裡的臥虎藏龍美食咧？





J - House 美式漢堡 - 台北公館
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10413187
Drop Coffee House 滴咖啡 - 台北公館店
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10366341
Green Gables綠屋義麵館 - 台北公館
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10302894

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◆ From: 219.85.196.65
推 tibigon:水源市場我另外推泰香園斜對角的"陳師傅全麥麵食" 這間的
→ tibigon:鮮蝦餛飩很棒 所有麵點都是全麥做的 另外丼飯對面的炒麵飯
→ tibigon:也很好吃 牛肉或茄汁的都不錯 如果你喜歡乾一點的炒飯就
→ tibigon:一定要試試這間 而且他們是把麵跟飯炒在一起 很有特色~
→ tibigon:倒是丼飯之前吃過 覺得醬汁的味霖太多很死甜 感覺不是很愛
推 demonic01127:樓上推的都+1!! 祥滿的蒸魚好吃，還附飯菜湯
推 x3000:很推咖哩屋~70元的雞肉塊咖哩飯醬多肉嫩好好吃~~