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名稱:梅子黃金臭豆腐 地址:台北縣中和市自立路117巷口 電話:未知 營業時間:15:00~24:00 消費時間:2010.12 推薦菜色:就泡菜XD 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10470125 完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=459 ____________________________________________________________________ 不惜成本呀!使用黃金泡菜的臭豆腐XD 新學期搬來雙和後,一開始還是跑回景美吃飯,但是日子久了,開始注意一 些附近的店家,像是自立路上一堆小吃可選擇。 秀山國小附近吃的東西真的不少,愛買旁的上乘三家和每天都排滿人的黑白 切(嗯....有店名嗎?)等,還有營業時間成謎的金八式,截自目前為止我還沒 有成功的吃到金八式過囧,咖哩飯、小火鍋、水源羊肉、肉圓等等等,真的 很多滴。 不過我注意到的反而都是和我一樣是新移民的新店家,未來會寫些我特別喜 愛的小攤販( ̄y▽ ̄)╭ 這間這間,在自立路99巷口,不記地址其實只要沿著秀山國小騎一圈就可以 找到了XD 我每天回家都要繞過秀朗和秀山,兩個很微妙緊臨的國小(托下巴) ‧從它還沒開幕,掛上招牌時,我就非常好奇了。 因為它叫梅子黃金臭豆腐,我在想是梅子口味的臭豆腐,還是有如黃金般臭 味(?)的臭豆腐,還是有梅子口味的雞排? 還是其實因為老闆綽號叫梅子?? (誤) 總之某一天,飢寒交迫的情況下,我停了下來,入內點了一份臭豆腐,也因 此默默愛上這家店。 ‧自立路99巷口,很小很小的店面。 裡頭有三四張桌子,但店面是真的很迷你。 除了賣臭豆腐外,還有賣鹹酥雞和雞排之類的,但是目前我只吃過臭豆腐。 昨天下午想去吃臭豆腐時,還碰見有人訂購了大量的雞排,看起來皮脆脆很 好吃的樣子,下次有機會想點來試試。 好,臭豆腐才是重點(把頭轉回來) 第一次來吃時,看到臭豆腐上桌,我立刻瞭解了黃金的意思。 因為店家臭豆腐搭配的泡菜,是時下最夯的黃金泡菜呀呀!!!! ‧臭豆腐 50元 50元乍看之下是貴了點,但是看到黃金泡菜我就寬心多了。 份量如同一般臭豆腐,三方型豆腐切四。 先從第一次吃的印象說起,第一次其實我對豆腐部份的感覺普通,因為炸得 有點過久,外皮雖酥脆但裡頭Juicy就少了些。 加上第一次來吃泡菜給很少啊啊啊,只有一咪咪(不服氣) 普通時候我會希望店家泡菜不要給太多,因為Fox吃臭豆腐不配泡菜(台式泡 菜類) 但是吃過泡菜之後,軋的,真的超好吃的(〞︶〝*) ‧金黃帶澄的泡菜樣。 泡菜鮮度十足,入口有著像是味噌又帶點豆腐乳的甜味,蒜泥香,當下覺得 可能有點蘋果甜,但我不是小當家,其實吃不出來裡面有什麼XD 每一口都鮮鮮脆脆,甜味過後才會出現微溫的辣味,非常令人滿足! 第二次來吃,這回的豆腐就炸得比較剛好了,外酥香內有汁,但還不到爆汁 的程度,且炸出來很新鮮沒有油臭味,醬汁的部份是用有點稠像醬油膏,第 一次吃會覺得不習慣;第二次泡菜給得相當多,泡菜的甜甜湯汁與油膏融合 ,就覺得醬油膏的味道其實還不錯(很容易說服自己....),還有嗜辣者,我 也很推薦他們家的辣醬,很香也會辣,與泡菜的香甜很搭。 ‧泡菜,好多>/////< 他們店裡的泡菜可以單買@@ 一次一大罐,價錢我是沒有問,但很吸引我>口< 說我是為了他們家泡菜而去的也不為過,第一次吃臭豆腐肯配著泡菜吃,就 在這裡了。 營業時間我不確定,大約是下午三四點開始吧,有沒有公休日我也不知道(掩面) 基本上開在每天通勤路上的店家,應該沒人會去注意得這麼詳細吧(一定有人 跟我一樣!!) 算是晚上不知道要吃什麼時,我會作為選擇的店家之一,前天也是來這裡吃 盤臭豆腐就當晚餐了~(_△_)~ 總之總之,上個月才開幕的小店面吧,鮮為人知,住附近的人不妨去嚐嚐, 看合不合胃口哩! 說不定跟我一樣一試成主顧<( ̄▽ ̄)σ" 御上鐵板燒 - 台北中和 (原南勢角168) http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9977398 立冬 來個特濃牛奶鍋吧!山森原統鍋 - 台北永和 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10455762 越南河粉&龍潭豆花大王 - 台北永和 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10436500 -- ※ 編輯: matoma 來自: 219.85.215.70 (12/12 18:10)
matoma:疑..應該沒有不小心修掉推文吧...囧 12/12 18:11
nisky200:倒了:'( 我也覺得那家很好吃的說~ 10/31 21:47