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名稱:Big Pancia 大肚皮義式餐坊 地址:台北市大安區安和路二段184巷6號 (鄉村小吃店巷子裡) 電話:(02)2733-1488 營業時間:11:00~14:30/17:30~21:30 週日公休 平均價位:300元/人 消費時間:2010.11 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10467599 完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=449 ______________________________________________________________________ 果然還是義式料理最合我的胃口(〞︶〝*) 今晚吃完二訪,回來寫一訪,特別有感覺。 其實以前並不會特別喜歡吃義大利麵或燉飯類的東西,也不知道從什麼時候 開始,一問到要吃什麼,我都會最想吃義大利麵。 (難道是因為Fox的學校以mint義大利麵出名?!) 不過應該不至於吧(歪頭) 好吧,這問題就像正妹卸妝後長怎樣是一樣無解,而且像黑洞一樣未知,但 是卻會吸引你無法抗拒的一直往下陷!所以不要問!很可怕=口=!! (不過就是問妳為什麼愛吃義大利麵而已.....) Big Pancia大肚皮甫開幕一個月而已,隱身在遠企 安和路靠近和平東路的住宅區 巷子裡,鮮為人知。 也是前陣子友人告訴我這裡新開了一間義式餐坊,叫我趕快來吃。 擇期不如撞日,在綠島工作的宜靜小朋友,終於飄洋過海回台灣放假啦啦啦 啦啦***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ*** 一路從高雄玩到台中再玩到台北,兩個月沒見了,於是與大雄(不對!是韋韋 XD)及宜靜約在這兒,閒話家常聊聊這兩個月來的生活。 ‧外裝看起來很平凡,不過在都是住宅裡的巷子,就看起來相當顯眼了。 走過路過不要錯過(?),轉頭看一眼大片落地窗裡的重機,是內行人才知道的 好車黛安芬(可是我不是......囧>) 店內座位約25~30個左右,靠近進門處左手邊也有一個小小的三人座,似半開 放,裡頭有對流扇,所以也不會悶,感覺就很貼心。不過一進門最先吸引我 目光的是店中間的八爪博士燈(不要幫別人亂取名字 = =),每桌都有燈, 外黑內黃銅的色澤。 左邊牆上還有一個金屬製太陽造型的時鐘,要有慧根的人才看得到時針(?), 呣,我就是有慧根的人(被踹) 那盞八爪博士燈真的是很討我喜,吃飯的時候一直無法不去注意它。 左側牆上黑板有每日推薦的前菜或麵食;陳列架上有店家所使用的食材、麵 條、米及氣泡水和酒類擺設。 所使的材料都是有一定水準的,今晚吃了燉飯類,覺得它們家的米真的超好 吃的啊啊啊(吶喊) 店底是半開放式的廚房,還有電視。 餐桌上的每盞燈屬同一系列但造型不太一樣,簡約時尚感浮現。 這些燈真的好可愛(扭) 就不知道為什麼我覺得黃銅色的燈格外可愛,又不免要再說一次八爪博士燈 ,好搶眼,雖然它總共有九盞。店裡燈光亮度的營造個人覺得非常優秀,不 會過暗又不失氣氛,恰到好處。 菜單點我,不過我找不到飲料單。 http://bigpancia.pixnet.net/album/photo/127136289#pictop 有分前菜沙拉90~210元、義大利麵220~280元、燉飯280~320元、主餐360~490 元,還有一個1500元的分享餐。 飲料有礦泉水、氣泡水、咖啡、茶、可樂、啤酒,紅酒等等。 套餐是加100元,可享有每日例湯和飲料。 ‧招待 想到什麼就做什麼的開胃麵包 很糟糕的是我已經忘了這是什麼了,我當時還有特別問的(掩面)。 麵包烤得很酥很脆,比一口還大一點點的size,櫻桃小嘴如我,還是可以完 食它,我只記得我很喜歡。 ‧MONGOZO猛哥香蕉水果啤酒 130元 (未成年請勿飲酒) 這個真的大好喝!(開花) 連不愛啤酒酵味的宜靜也可以接受,有滿滿的香蕉芬芳,而且尾勁不帶苦澀。 就像是在喝香蕉口味的香檳一樣,香香甜甜。啤酒杯上桌前有事先冰杯,NICE! 要我battle一手我可能都會非常願意(笑) ‧Daily Soup 番茄蛋花 每日不同,像今晚二訪喝到的湯就是奶油花椰菜濃湯,好好喝(融化) 番茄湯頭清爽卻不單薄,略帶酸甜。 ‧酥炸蛙腿佐熱香蔥蒜味奶油醬 210元 相當肥美的蛙腿呀!(腦中默默浮現整隻青蛙的大小囧) 裹上義式香料外衣下去現炸,上桌時還熱得冒煙,除外皮酥脆帶香料香氣外, 蛙腿肉質極嫩且多汁,有田雞特有的肉味。底下粉綠色的蔥蒜奶油醬味道很圓 潤,有畫龍點睛之妙,旁邊也有辣油可佐,除增添香氣外,在舌尖多點刺激, 令人滿足。 ‧奶油鮮菇豬五花義大利麵 250元 說是有置身歐洲迷霧森林的感覺,事後想想,覺得這形容真的是相當貼切。 這道餐點的調味較淡,因為使用脂肪豐富的五花肉,為使口味清爽不易膩始 然,只是腎人如我,還是向服務姐姐要了鹽(心虛)奶油濃郁下包覆著肥瘦適 中的五花肉,在嘴裡又滑又香,丁狀的菇類增添口感,也是相當不錯的一品。 不知道為什麼吃完這麵,會讓我腦中浮現"花花"兩字......(意味不明?) ‧惡魔風香烤半雞 360元 兼具色香味的烤半雞,半雞烤得金黃,上頭淋上簡單炒過的辣椒油,再插支 迷迭香(羞) 視覺效果就先加分很多了,一旁的Sidedish是紫米,紫米口感如燉飯般帶蕊 ,橄欖油的香氣在前,咀嚼後紫米的甜味才會慢慢散發出來。 雞肉本身的肉質也是極佳(其實只要雞胸肉不要吃起來乾柴我就會謝天謝地了。) 這裡的雞胸肉質很有彈性,也帶肉汁,相當的好吃;怕辣的捧油也不用太擔 心,上頭的辣油相當溫和。 半雞的份量很足,雖然三個人一人一主餐,但仍是吃得超飽...... ‧香煎櫻桃鴨胸佐紅酒洛神花醬汁 450元 這是我的主餐(〞︶〝*) 自然一上桌就先被少女般粉紅的鴨胸給征服了(手扶額頭倒地) 肥厚的鴨皮劃刀後煎烤至金黃,格紋間的油油亮亮真的是很超過,看起來就 很誘人。 sidedish同樣是紫米,那真的是挺好吃的,不過同樣也是依主廚的心情每 天都不同。 好少女(米分糸工)的斷面,看似三分熟,但事實上差不多有五分。 保留了鴨胸的原汁原味,肉質的多汁看得見,一旁的洛神花醬汁是主廚自己 熬製的,甜而不膩,襯托出鴨肉的風味。 口感上柔嫩中帶點彈性,有些不易嚼開,建議切小小口慢慢品嚐( ̄y▽ ̄)╭ ‧餐後甜餐 提拉米"贏" 是人都不喜歡"蘇"的感賊(笑) 裝在小小的espresso咖啡杯裡,嗜食甜點的人大概會覺得少。 但對於我們已經飽到九個月待產的小鳥胃而言,是作個好結尾的份量。 酒味淡雅,在口中停留短暫的芬芳,宜靜覺得不是卡嚕哇,但舌鈍如我,無 法細分,我想大概就是某蘭姆酒或b甜酒之類的(弱) ‧熱拿鐵與......(忘了) 拿鐵咖啡味較奶味濃厚,不過是好喝的拿鐵。 至於那杯加了蘋果丁的飲料,名字上是忘了,喝起來有果香恬淡,甜度低, 想要喝甜點就再向服務人員要果糖囉。 我想結論就不必多說了,今晚再訪,吃了一訪沒有嚐到的燉飯與墨魚麵, 還有豐盛的豬報恩,心中對Big Pancia 的好感度又往上增格(叮咚叮咚!) 再看看用料的品質與價格,心中甚至有種物超所值的感覺,三訪說不定不遠 矣 (還有另一間東區Hiiir Space好時光迴廊也是等著我找個良辰吉日去三訪 <燦爛笑>) 在遠企附近的上班族及安和路這附近的住戶有福了,這裡出現了一家很值待 期待的新餐廳哩。 而且每天的商業午餐也是有什麼食材作什麼料理,就像打開驚喜盒一樣,會 吃到什麼不知道,感覺很有情趣(咦?) 有去吃的人記得回來告訴我感想,我其實也充滿好奇。 噢噢>/////< 燉飯好好吃(打滾) Hiiir Space 好時光迴廊 - 台北東區 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10455935 IKEA瑞典餐廳 聖誕節限定新菜 - 台北新莊 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10466704 美味班尼迪克蛋 Tiffany Café 第凡內咖啡 - 台北東區 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10455084 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.142.204
ccckkk:其實那個燈到打烊就會變身成蜘蛛從天而降.......(誤 12/07 16:44
nik:我們晚上才去吃耶~原來你昨天去吃了!看來樓上就是友人吧... 12/07 22:33
matoma:友人不是CK啦XD~ 12/08 01:57
matoma:疑.友人好像是CK XD (意味不明) 12/08 01:58
nik:樓上是在打啞謎還是繞口令呀?囧... 12/08 20:53