推 camgogo :cool 06/10 11:16
推 shepherd929 :澎湖的海鮮真是超好吃~~~ 06/10 20:12
推 GranTorino :結果這樣幾多$$ ? 06/10 22:57
→ matoma:好像四千一桌.不含酒錢的話應該更便宜XD 07/28 11:19
名稱：阿霜小吃部
地址：澎湖縣馬公市烏崁里125之28號
電話：(06)991-0843
營業時間： 10:00~14:00/17:00~21:30
推薦菜色：絲瓜、海瓜子
消費時間：2011.4
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10521531
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在北非check in 之後，我們先來到阿霜小吃部吃海產，然後再去山
水海灘走走，山水海灘真的很漂亮耶！
第一天的中午和第二天中午都吃了海產店，另一間是清心餐飲店；
阿霜小吃部是當地人才知道的好店。
但最讓我激賞的海產店是第二天晚上位於馬公市區，離花火施放區很
近的土銀小吃，食記後補。
‧阿霜小吃部
‧菜單，沒有價格會讓人有點抖XD
‧好像到哪都是無酒不歡(未成年請勿飲酒 喝酒有礙身體健康)
‧沙拉小管
很新鮮很新鮮，小管真的超有彈性，非常清涼，拿去沾生魚片的芥末
醬油也是一絕。
‧涼拌魚皮與生魚片
好吃耶XD
就都是很新鮮沒腥味，魚皮厚厚的、QQ的，膠質滿點。
生魚片入口即化，沒有惱人的冷凍退冰味。
‧海膽炒蛋
因為在綠島曾對海膽炒蛋有過不太好的印象(事後發現其實是因為海膽
用清水洗過所以味道變差了)
看到這盤黃澄澄的海膽炒蛋，我的內心有點抖......(來回踱步)
後來還是吃了XD，有反轉我對海膽炒蛋的陰影，相當好吃唷，大火快
炒的蛋汁帶有蛋煎過的酥脆味，海膽吃起來很甜很濃郁，不苦也沒有
腥味，幸好幸好(拍胸)
‧剛好看到店家剛水煮出來的旭蟹，長得像蝦姑頭，沒有點到，但據說
肉質相當鮮美。
‧炸花枝丸
澎湖的特產之一，記得家裡曾經有過一盒花枝漿，還要自己塑型下鍋炸
，超級好吃！
澎湖花枝丸最優秀的地方在於裡頭還可以吃到整塊整塊的花枝，口感極
佳，趁熱吃又燙嘴又有爽度XD (但還是小心不要被燙到啦哇哈哈)
‧炒麵
加入了花枝、蝦仁等海鮮，簡單炒成的麵，還不錯。
‧炒海瓜子
這個超好吃的啦!!!(轉圈圈撒花)
海瓜子的個頭雖然有點小，可是肉質卻非常鮮美，而且有海的味道，加
入九層塔真是滿分的提味。
這在澎湖的海產店真的是必點呀!!
‧炸紅新娘
炸得夠酥脆的話其實可以整隻吃下肚哩！
小小的酥酥的，魚皮酥脆、魚肉軟嫩，最喜歡炸魚鰭的部份，像下酒菜
般，又酥又香。
‧海草魚丸湯
還有一點吻仔魚，海草入口滑滑的、柔柔的，帶點海風的鹹味，好喝。
‧絲瓜
看似其貌不揚，但其實好吃到爆炸的絲瓜呀!!!
好甜好甜，還有蝦米炒過的香，絲瓜外圍略有嚼感，裡頭吸了飽滿的濃郁
湯汁，入口會爆炸的啊啊啊啊啊!!!
超好吃，絲瓜請必點，跟海瓜子一樣。
‧小玉耶，幾百年沒吃過了，而且是橘黃色的小玉西瓜，好甜>//////<
接著我們就前往山水沙灘走走並且消化一番哩。
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