推 fulaiin:看到非凡報導就超想吃的,下週來去吃~~~ 04/02 23:14
推 hydra60319:吃了覺得還好 Q Q 比較喜歡外皮脆一點的 04/11 14:00
推 alikoko:我也覺得還好，粉有點厚，雞肉普通。 07/23 00:45
名稱：嚐鮮香料炸雞店
地址：台北縣中和市大勇街27巷2號
電話：0915-058237 、0981-352939
營業時間：16:00~01:00 (每週三公休)
推薦菜色：香料脆皮雞排、脆薯、墨西哥莎莎醬雞柳、雞翅、雞蛋豆腐
消費時間：2011.3
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10507159
完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=517
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陪我渡過無數個漫漫長夜的忠實夥伴呀!!~(＿△＿)~
這間嚐鮮香料炸雞店是Fox偷偷喜歡的宵夜攤，晚上肚子餓或就算不餓只是
嘴饞，我也會下樓買個簡單的炸物來吃。
也難怪，我的腰屁肉正以營養充份的成長速度向這個宇宙擠壓更多空間
<(￣▽￣)σ "("￣ ﹋￣)
在我剛搬來大勇街沒幾天，我也忘了確切是六月底還是九月中的時候，在我
九月中開學後沒多久，我就開始光顧這裡了。
記得第一次去，店裡的大姐向我推薦他們家的招牌，是香料脆皮雞排，沒想
到一試成主顧(距離近也是很大原因XD)
‧就在中和區的大勇街上，從景平路彎進來不要懷疑地直走，在7-11和全家
中間。
每天大約下午三點半營業，到午夜一點，每週三公休。
‧每週都有不同的特價內容。
‧食材櫃。
嚐鮮也有菜單，Fox建議看菜單點，因為食材櫃裡只是一部份食材，菜單上
還有其他菜色。
比如說原味/香料雞排、脆皮雞翅、墨西哥莎莎醬雞柳等......
‧這份是舊的菜單，不過跟新的也只差一個品項。
就是超級無敵好吃的新產品：墨西哥莎莎醬雞柳~(￣▽￣)~
‧店裡很乾淨，大姐時時刻刻都在注意地上的油漬，所以地板非常乾淨沒有
黑色油汙，值得鼓勵。
‧怕宇宙沒有空間留給自己的肥肉的人也別擔心(笑)，這裡有脫油甩油機呢！
嚐鮮的全品項我沒有全制霸但應該也有個七、八成(￣y▽￣)╭
不知道要先從什麼說起，吃過太多了，所以先從有圖的開始唄。
‧甜不辣
甜不辣通常會炸比較久一點，為了外酥內彈牙，甜不辣可是說是嚐鮮的人氣
第一名商品，其實我好像也覺得除了我以外，我的朋友們只要買鹽酥雞就一
定會買甜不辣；難道真的是我挑食嗎= =+
‧香料脆皮炸雞
這個就是讓我一試成主顧的商品：香料脆皮雞排。
店裡有賣兩種雞排，一種就是傳統裹地瓜粉炸的原味炸雞，另一種就是店家
自行調製香料裹漿，風味獨特的香料脆皮炸雞。
其實Fox很常下去坐在店裡跟老闆和老闆娘聊天，最常買薯條、脆皮雞排、
百頁、米腸，所以我很常遇見他們剛好在醃製雞排，一鍋滿滿的特調醬汁裡
，飄香不已；我最常遇到老闆剛好進行到最後一道手續：蒜末。 所以要跟
我買特調醃醬秘方的可以放棄了(踹)
好香，每次坐在醃滿雞肉的鍋子旁，就覺得......啊~好香(〞︶〝*)
不知道是不是因為我看過他們醃製雞肉過程的真材實料，我真的覺得他們家
的雞排特別好吃，特別有彈性(大心)
(誇成這樣會不會就沒人相信了XDDD)
此外還吃過.....
‧三角骨
‧小花蟹
‧雞翅
‧柳葉魚
雞翅我要先講，雞翅也是一絕
不過我要坦承因為我喜歡吃雞翅(噗)，再配上他們家的香料脆皮，超對味。
三角骨肉不少，是看電視上網拿在手上慢慢嗑的好選擇。
柳葉魚，至少目前吃到的魚卵都很飽滿這樣。
小花蟹，比較少鹽酥雞攤會賣的食材，Fox試過一次，雖然價格略高，但覺得
很好吃。
還有我最愛的脆薯，在只想在嘴裡塞點除了男人以外的食物，不知道要吃什
麼的夜裡，是我永遠的唯一選擇XD (因為便宜份量又不少?)
不過我最近又多了一個新歡，就是前陣子剛推出的新商品，墨西哥莎莎醬雞
柳，莎莎醬也是老闆嘔心瀝血之作(?)
‧墨西哥莎莎醬雞柳
這莎莎醬....
嘖嘖，其貌不揚卻犯規的討我喜，帶點微辣，又有一點酸甜，用料很扎實，
我都整坨整坨地送入口中XD
如果吃過會喜歡它的味道的人，相信下一次會請老闆娘多給一點醬，這樣吃
起來更有爽度。
還吃過蒜味紅麴香腸，這個也相當好吃，會很多汁。
雞軟骨!!雞軟骨也是掉渣的好吃，會讓人想開瓶冰涼的啤酒配著吃<(￣▽￣)σ"
還有一個我很推薦的是雞蛋豆腐，我也是很意外嚐試到的，被別人硬塞進嘴
裡(驚)
雞蛋豆腐不裹任何粉，炸出來外頭會有一層薄薄的蛋皮，香味和口感很像煎
荷包蛋時，邊邊焦焦脆脆的那圈，我個人也很愛。
上週3/27非凡大探索也有介紹過該店，更早前在509期(2/23)壹週刊中也被報
導過。不過報導中的京片子，並不是每天都可以做，因為要視食材當天的狀
況，且因製作費時，還得視當時客人數量，有興趣的人可以問問老闆，說不
定很幸運的就可以點來試試，京片子是相當好吃像零嘴的東西，炸起來好大
大大大一包。
咈咈，沒想到我家樓下就有間宵夜名店(自我陶醉ing) ，而且還是我每週至
少會吃一回的店。
所謂私房店嘛，可以說是最合該人胃口的店，但是絕對不會合每個人的口味
，不過不妨試試，就像老闆娘常說的：試試看唷，覺得好吃喜歡再來唷！
以上，啾咪^.<
冬令補一下 霸味薑母鴨 - 台北中和景平路
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御上鐵板燒 - 台北中和 (原南勢角168)
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