名稱：Flat White
地址：台北市永康街41巷2號
電話：(02)3393-8872
營業時間：12:00~23:00 (週二公休)
推薦菜色：喀啦先生
消費時間：2011.3
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10511093
完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=526
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永康街與金華街週遭總充滿驚喜，就算都是咖啡店，但每一間都代表了其
主人的性格與品味。
開場白就如杭州小籠湯包裡寫的一樣.....
在日本交換的咩學妹，回台灣避避難，加上學校也還沒開學。
約了這天下午見面喝個下午茶，我心中鎖定永康街周圍的咖啡店，新開的
閒隅、小自由、Flat White，因小米酒與鴉埠Yaboo有去過了，也就不考
慮。
原本也想去信義區最近很夯的好丘，不過我心裡自己默默的覺得把她載回
租屋處樓下的咖啡店會讓她覺得白坐了一趟車來公館等我XD
最後因為小自由坐滿滿只剩室外的位置，如花似玉禁不起風吹雨折的兩人
轉往Flat White。
‧與小米酒咖啡館同一條巷子裡，白色的簷與水泥冷調的矮牆，裡頭透著
暖暖的昏黃光線。
Flat White給我的感覺很舒服，除了障蔽了冷颼颼的寒風，走進店裡的那
種溫暖外，還有整間店所營造出來的氛圍。
寬敞是第一印象，我們被帶到較低矮的沙發，店裡頭的挑高並沒有特別高
，只是坐在低處，頭頂上的世界就寬廣了些，壓迫感也低；
與人生哲理相同，低姿態的人總是能看得更高更廣，很多事只是改變個角
度就會截然不同，那站在高處的人呢？登高望遠也是言之有物，我不說高
低之對否，一個圓有360度，360個人看到360個不同的點，事實上大家都
是對的，只是在眼見為憑底下，其他359人都是錯的。
真是扯他媽的超遠( ￣ c￣)y▂ξ
豐富而有質感。
這是我的感想。
如果今天店名不是Flat White，我會很想把天花板漆成飽和暴力藍配上黃
色的樑，然後柱子漆成紫色(肖想)。
這妳的店嗎?!講這麼多!! ("￣ ﹋￣)o╭──╯☆/(#￣⊿￣)/ 搜哩....
‧烤杏仁冰拿鐵 170元
深培與糖漿的香味，帶咖啡的油滑與回甘，不過學妹很可愛的說原以為上
頭會撒上烤杏仁角之類的。
其實我也以為，哈哈。
‧卡布奇諾 150元
豪漂釀的拉花呀(〞︶〝*)
無糖，純粹的奶香與咖啡的溫醇躍然舌尖，入口先有一陣甘，接著像逐漸
緩平的漣漪擴散至口腔的每一處，然後.....
漣漪的中心出現白色的漩渦，每一步都像小貓的踮步。
‧提拉米蘇
記得這是當日甜點，由老闆手作。
印象中甜度不高，正是我喜歡的程度，扎實的手指餅乾與不膩的瑪茲卡彭
，讓我吃得很開心。
‧喀啦先生 190元
學妹嚷著餓點來吃的，可是這超級OVER的好吃耶（（＞(￣▽￣)＜））
重點不在這只是兩片土司中間夾起司和火腿，而是拿在手上才發現：哇塞
，也太沉了吧！裡頭的起司從切口流了出來，流到一半被冷空氣凝住了
(一二三木頭人?)
‧蜘蛛精轉世的起司。
哎唷我的媽，我洗翻喀啦先生，起司多到一開始還像在嚼口香糖，除了香
濃還是香濃，火腿與起司都略帶鹹味，口味稍重但不死鹹，對起司有大愛
的人不能錯過。
下一次再來Flat White的話，如果肚子稍微在靠夭，我勢必會點一份喀啦
先生來嚐嚐。
‧據說是老闆的手繪作品，這人物超可愛，這幅畫的廚師鼻子真令人謎笑(踹)
‧那一排桌子其實個人覺得很妙，因為完全沒有間隔，但三盞燈下坐的是
互相不認識的三組客人。
在這裡從進門到離開，都感到很舒服，心情也很好。
平實、豐富、溫暖，大概就是我對Flat White的印象。
然後原以為學妹吃飽了，她的胃不知道是哪顆爆炸後壓縮成的黑洞(笑)，
我們就手牽手心連心地去吃杭州小籠湯包了。
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