名稱:Chili's Grill and Bar 天母店
地址:台北市忠誠路2段200號2樓(天母新光三越)
電話:(02)2875-4838
營業時間:(日)~(四) 11:00 ~ 23:00 (五)~(六)11:00 ~ 23:30
官網:http://www.chilis.com.tw/index.php
平價消費:1700元/2人
消費時間:2011.1
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10491102
完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=486
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月底回屏東前,與之前在綠島打工渡假的Mr. Hot Dog的王老闆約了
見面吃個飯。
來到同樣也是綠島打工夥伴的內場夥伴打工的天母Chili's吃飯,
與久違的老闆見面,相當開心。
還得到基隆伴手禮金興麻米老<( ̄︶ ̄)>
(超好吃的麻米老啊啊啊啊啊~!!)
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10488763
‧內場帥氣陳大頭,調製總裁瑪格麗特。
(未成年請勿飲酒 飲酒過量有害身體健康)
與一般瑪格莉特不同的是,還加了點白蘭地。
Chili's的酒杯也很特別,比起一般的馬丁尼杯,杯璧很厚,腳很粗,
和Fox有得比 (好像並不值得驕傲?XD)
杯緣鹽口使用的鹽不是一般的鹽,看起來有點粗,有點圓,結晶顆粒
比較大。
‧附上兩根小吸管,不過我們都直接喝。
大白天的就喝酒,小朋友請勿模仿。
老人家都喜歡吃飯配酒這樣(?)。
龍舌蘭、白柑橘香甜酒、檸檬汁、白蘭地,有點辛辣,但透過鹽口可
以沖淡辣味變得柔和,是後勁很強的酒。
不過我有醒著走出去XD
‧開胃菜 德州雞肉捲
以玉米烙餅包裹燻雞肉、黑豆、墨西哥辣味起司、紅椒和菠菜,搭配
酪梨鄉村醬。
外皮炸得金黃,賣相很好,果然讓人很有開胃的視覺效果。
裡頭的餡料斷面其實看不出個所以然,有黃黃的玉米,其他都是青綠
色的....
不過吃在口中有種特殊的香料味兒,帶點微辣,還有豆子的沙沙口感
,酪梨醬的酪梨味很明顯。
‧西南風味雞肉凱撒沙拉
上頭的雞胸肉用香料醃製過,入口有股香味竄出,雞肉肉質不會乾柴
難入喉。
蘿蔓生菜新鮮清脆,凱薩醬味道也挺夠的,不會過鹹,上頭的帕瑪森
起司有加分。
只希望醬能再給多一點(扭)
‧火烤肋眼牛排
牛排一上桌店員(也就是大頭先生)會先請你切開來看熟度可不可以。
我們選了兩樣配菜,薯條與炒蘑菇。
炒蘑菇蠻好吃的,也很多汁;薯條可以撒點鹽和胡椒。
肋眼牛排的部份上頭有蒜味奶油與香草肉汁,個人覺得蒜味奶油真是
大加分,入口會有很濃郁的蒜香。
兩個人吃一份沙拉一份開胃菜和一份牛排居然有飽,揪竟是我們胃太
小還是人太老(?)
凱薩沙拉雖然價格小貴,但是份量也算是挺夠的,愛吃草的人可以吃
得很開心XD
Chili's Grill and Bar - 台北天母 初訪
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10437121
Gordon Biersch 鮮釀餐廳 - 台北信義 新光A11
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10396241
Vegas Vegas 維加斯美國風創意餐廳 - 台北中山區
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10237461
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