名稱：極品當歸鴨
地址：高雄市左營區重愛路315號
電話：(07)3487868
消費時間：2011.2
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10494912
完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=493
_________________________________________________________________
這好像是我第一次吃鴨肉飯?
噢我回到濕冷的台北了ˊˋ"
迎接我的是下不停的雨，好冷。
這天去高雄，原本和友人相約來去駁二看3D畫展。
但是人實在太多了，還有分時段進場，售票口還寫著"今日號碼已發
完"，默默的有種小型花博的排隊人潮FU；想當然爾，Fox是個連等紅綠
燈都覺得浪費生命的人，自然就摸摸鼻子離開駁二去柴山上吹個海風看
個風景。
從中山大學上去，沿途會經過幾個小空地，可以從那裡往下看到旗津堤
與西子灣堤向外伸出，天氣好的時候真的是非常漂亮！
但可能是太久沒有上去了，或是高中時期沒那麼幸運，我居然到這次才
看到猴子！
路上有猴子耶~~~~(＿△＿)~而且很多吶!!!! 還有"請勿餵食彌猴"的標語XD
(還有在抓蝨子的猴子XD)
然後我就像個觀光客一樣在路上大叫"有猴子耶!!!!!" ，事後想想真是
超蠢的XD
沒有欄柵隔著，直接在路上看到猴子的感覺，個人覺得挺神奇的v(￣︶￣)y
晚上，宜靜說左營有一間超好吃的鴨肉飯，我聽了也很有興趣，於是就
不辭千里的從鹽埕出發了，也臨時決定去拍個愛河之心。
‧極品當歸鴨
‧菜單
‧燙青菜 30元
這個燙青菜很好吃耶！
加了點蒜頭提味，而且很脆，重點是看似沒淋上什麼醬汁，可吃起來很
有味道，有鹹味的燙青菜。
‧當歸麵線 30元
還有一碗十元的當歸清湯可點，當歸湯頭清甜中帶濃郁中藥香，味道絲
毫不單薄。
‧餛飩湯 35元
湯裡加了油蔥，是高中時熟悉的味道，入口很香，撒點胡椒更提味。
餛飩也很好吃，只是湯頭的滋味有合到高中的回憶，更能引起我的共鳴。
‧拌綜合 150元
拌綜合裡有鴨血、鴨肉、鴨骨、鴨腸等等，拌入的醬汁帶點甜味，有豆
瓣醬的香氣，很像是滷過再拌入特調的醬汁。
很入味，鴨肉鴨腸等都新鮮好吃，鴨肉也不乾柴，頗有彈性。
鴨血尤其好吃，入口即化又帶點米粒的口感，又香又美味，我愛鴨血！
‧鴨片飯 小30元
看到滿滿的油油亮亮的鴨皮，我的心都澎湃了起來，上頭的鴨肉切成丁
狀和絲狀，微捲曲的鴨皮反光著。
將飯和著醬汁拌一拌，整碗飯一起呈現淡褐色的油亮樣，吃一口，感受
鴨油的香氣與甘甜的滋味。
飯上的鴨肉特別有彈性，我想應該是部位的關係。
整體來說味道是香香甜甜的，帶鴨肉特有的香氣，很好吃哩。
感謝友人的推薦，果真好吃。
之後想去試試台北的鴨肉飯，看看南北鴨肉飯有什麼不同的滋味。
有人有推薦的台北鴨肉飯嗎?XD
2/12~2/28 高雄愛河燈會藝術節 光榮碼頭美食區亂亂吃
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10493100
佳吉豆漿早餐宵夜店 吃不到怎麼辦的超美味碳烤饅頭《2訪》 - 屏東東港
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10492656
泉記米行狀元糕 超Q彈超好吃 - 台南市
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10389218
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.100.116
※ matoma:轉錄至看板 Kaohsiung 02/19 16:53