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名稱:來品鮮生猛活海鮮 地址:新北市永和區中山路一段102號 電話:(02)2232-3897 消費時間:2011.11 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10553395 完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=633 _________________________________________________________ 還挺平實美味的小小快炒店,於是就大白天地來到熱炒店了( ̄y▽ ̄)╭ 原本是想去燒肉店吃到飽,補足一年份的蛋白質與脂肪量,結果到了現場發現跟 網路上價格不一樣,有點貴得離譜,於是我們就決定就近吃這間新開的熱炒店, 就在樂華夜市尾巴不遠處,保福路與中山路交叉,非常機車與崇愛中醫的對面, 小德張羊肉附近,去年十月才甫開幕,當時就觀望了好久。 ‧菜單,價格如一般百元快炒,接著就等著看份量。 冷盤、熱炒、烤物、刺身、鐵板、火鍋、三杯,還有招牌菜系列,湯類、青菜類、飯麵類 應有盡有,種類齊全,這就是熱炒店要有的樣子呀呀呀! ‧小菜 因為當時我進去後小菜就在桌上了,我也忘了小菜是怎麼來的,價格也不知道。 也有可能是新開幕的招待@@ 但是這個看似簡單的小豆干有了好的開始,味道不錯。 ‧蒜苗腊肉 100元 吾人熱愛蒜頭與蒜苗,而且這道蒜苗腊肉還加入了花生;這道料理超級下飯,並 不只是因為它有鹹腊肉,而且快炒的同時將腊肉的油脂逼出,蒜苗、大蒜、辣椒 的香味與腊肉油脂一起料理,讓它的滋味大加分,且腊肉不會令人感覺過鹹,蒜 苗還會反甜,十分好吃,我尤其喜歡腊肉帶軟骨的部位,咬到會脆脆的,好吃。 ‧炒劍筍 100元 我真的很想知道熱炒店的箭筍為什麼一定要炒豆豉,這讓我一直很好奇,在中部 與南部求學時,幾乎都沒有吃到炒豆豉的箭筍,雖然是不難吃,可是我其實更喜 歡清炒的箭筍,想吃它的原味。 來品鮮的箭筍微辣,筍子新鮮清脆,不會太鹹,還不錯。 ‧脆皮肥腸 100元 肥到我超愛(大心) 每次去熱炒店,Fox必點的就是脆皮肥腸,炸過的肥腸外皮金黃又酥脆,裡面卻 又柔軟充滿油香,可以一直嚼嚼嚼嚼嚼得好開心(掩面),沾點胡椒鹽就好吃到飛 上天了,來品鮮的脆皮肥腸超肥大,好好吃v( ̄︶ ̄)y ‧炒大豆苗 100元 第一次吃炒大豆苗這種東西,還滿好吃的耶!! 葉子很嫩,也很甜,比其他綠葉蔬菜還輕淡。 ‧金沙中卷 150元 任何跟鹹蛋黃有關係的東西都是大愛 金沙中卷油炸過的外層酥酥脆脆,咬開後帶略鹹略鹹的油香,裡頭的中卷相當新 鮮,很有彈性。 Fox喜歡再將蔥花、蒜頭與辣椒夾起來一起吃,十分夠味。 因為只是三個人簡單吃個中餐,所以點的菜色較少,但是都相當不錯,重點是份 量很多!!! 大豆苗、劍筍等每盤份量都足夠四-五人食用,個人覺得CP值很高,也是會讓我想 再訪的熱炒店( ̄▽ ̄#)﹏﹏ 這下子樂華夜市附近又多了一家可以聚餐聊天喝酒的好地方哩! 以上。 吃飽好賞櫻 阿春美食店 - 台北烏來 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10553074 味道生猛活海鮮 - 台北中山 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10552644 只為豬油飯!!! 大隱酒食 小隱私廚 - 台北永康商圈 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10550723 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.92.117