→ fanrei:強烈建議開店前一點時間到去衝第一輪XD 10/21 21:03
推 horadrimtw:十點去吃到的關東煮是泡爛的,店內人手不足,氣氛有餘美 10/21 21:32
→ horadrimtw:味不足 10/21 21:32
推 AlPachingo:第一次吃到腥味這麼重的牛筋，不知道那些部落客是在驚 10/22 14:05
→ AlPachingo:呼甚麼 10/22 14:05
名稱：常夜燈
地址：台北市大安區濟南路三段58號 無招牌
電話：不接受訂位 請現場嘶殺
營業時間：18:00 - 01:00 (無公休日，春節視情況公休)
消費時間：2012.10
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10562065
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和樂融融的一個晚上，相隔一年多未見，不變的熱絡，阿祐的店永遠都是這
麼歡樂，這就是浪人的魅力呀!!!!
不過其實我有在路上巧遇過他啦哈哈哈。
昨天進店裡還戴著我招牌的追風少女SOL 39Y，深怕沒有這頂安全帽他會認不
出來XD
然後店裡全是巧遇的友人們，大家消息都很靈光，嘖嘖。
連小閔也從台中回歸隊伍了，以爸爸的身份Σ(⊙▽⊙"a (一進門就被我強抱)
阿群則是已自立門戶，在治安很差、光天化日下魚還會被偷走的信義區經營著
茗荷。
‧新玩具，這該叫什麼? 懸吊式鍋爐XD(是地爐) 底下還是真正的炭火呢；看
到太卷招牌紅色的卡布里桌面，懷念不已。
‧浪人阿祐的長髮越來越飄逸，十足的背殺(￣y▽￣)╭
‧琦嘉家居也在常夜燈店內設櫃，最知名的莫過於經濟實惠的各式鍋類，很夯
的菊花炊飯鍋就是這來的!
與太卷的模式相同，沒有菜單，上什麼吃什麼，吃飽了喊停極可。
無奈吾人昨日狀態不好，速度慢又沒味覺，就看圖吧。
‧白子。處理過後彈性就出來了，蝦香也是畫龍點睛。
‧沖繩ORION生啤 150元
‧熟悉的身影。這回，裡頭空間變大了，以前幾個人都要像跳華爾滋一樣在內場
轉來轉去。
‧首先來盤生食，炙干貝極佳。
‧花蛤湯。超痛風的鮮，花蛤體型較小但味道更鮮。
‧鴨胸，佐上阿祐自製的味噌，真的很優。
‧還抱著蛋呢，入口整個濃郁。
‧這太經典，阿祐說隨便醃隨便吃，但醃香瓜整個強大，香香甜甜，我超愛。
‧引起騷動的滷牛筋，開鍋儀式。炭火滷的唷!!! 當然牛筋不是電腦選的(笑)
‧別人的滷牛筋，我沒有嚐試；看看那晶瑩剔透的樣子。
‧魚漿半熟玉子。外頭極為Q彈，裡頭的蛋黃入口即化又散著濃郁香氣。
‧山椒滷牛筋串，一樣是別人的菜。
‧不食牛肉者，得到更經典的魚眼窩肉(笑)，很厚的魚味。
‧常夜燈的主角，關東煮開鍋。小閔真的是突然轉大人感，越來越有架勢了!!
‧再佐上阿祐自製的柴魚味噌。
‧我說：阿祐，你的燈呢? 阿祐：對，我們沒有燈XD 版面太小了擠不進去啦~~
‧湯頭之甜，讓人忍不住再續。
玉米可不是普通的玉米，裡頭填入了魚漿，關東煮的食材都是原料買回來自己
製作的；還是覺得很玄，這該怎麼填呢?
常夜豆腐柔嫩不已，福袋裡的滋味也是棒，有麻糬與雞肉及銀杏，咬開都是湯汁
，涼夜裡讓人感覺更溫暖。
‧蒟蒻也是佐上自製味噌，阿祐共做了三種味噌。筍子超脆超好吃。
‧銀杏丸與牛蒡。 這道我再也吃不下，牛蒡獻給A大，銀杏丸獻給某T。
‧大蒜奶油馬鈴薯，這個味道讓我短暫回復動力，我吃了不少，超香超蒜，這個
超好吃的!!!!
‧糖霜小餅。又是阿祐隨便烤的，外層口感如馬卡龍，裡頭扎實軟。
在台中明森也有吃過類似的甜點，不過整體概念應是從西式甜點來的。
滋味甜蜜，附上一小口抹茶，超級搭。
‧空間更大，更明亮，不變的紅桌面。
很多巧遇的夜晚，很開心。
門口經過很多附近的民眾，都停下來觀望，以前是個麵店，現在明亮又熱鬧，沒
見過這個店面這麼人聲鼎沸過吧XD
才開幕三天就在門口被丟小垃圾XDDDDDD
冬天一直會很需要這裡的湯與味噌，很快就會再見面的哩，科科。
噢對了，這餐850元。
七十二牛肉麵 熬製七十二小時的乳白色牛骨湯頭 - 台北大安區
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10557350
春川達卡比 邪惡肥滋滋烤五花肉 - 台北中山
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NOMURA 野村壽司 CP值超高的午餐 - 台北大安
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