餐廳名稱：216食堂日本料理
消費時間：2012年/2月
地址：台北市內湖區成功路四段２１６號
電話：02-2792-6216
營業時間：AM 11:30~PM2:00
PM 5:30~PM9:00
*固定週一公休
圖多網誌版(無音樂):http://hanaringo.pixnet.net/blog/post/42739505
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周末的大晴天跑去內湖採草莓，中餐就在內湖捷運站這邊吃！
負責揪團的同學在google map上發現這家，所以決定訂位吃中餐順便慶生
剛進去還沒有什麼人但是之後越到中午人越來越多，整個座位是滿的
我想應該是老闆跟餐廳本身的口碑有做起來，很多來光顧的應該都是常客了 。
我們大概十一點半到吃到一點多快兩點的樣子，
老闆跟店員們都很親切；總共員工大概四個人吧印象中～
對介紹也很熱心。
不太好意思的是我們進去坐了滿久的。
後來慶生的時候也很快幫我們清桌子讓我們擺蛋糕，服務真的很優
門口牆面
門口還有液晶螢幕播放之前被非凡新聞採訪過的片段
裡面就是傳統日式的吧台 + 座位
座位數不多；
但是好像可以事先預約幾十人聚餐的位子，
應該是樓上或地下室還有座位席。
食材顏色很漂亮 感覺很新鮮ｗ
一入座馬上端來熱茶，
是麥茶
菜單朋友們w
其實我想在點手卷跟一些壽司的說XD
朋友的日式炒烏龍
吃起來有日式的酸，不會過鹹但有入味，據說滋味不錯。
綜合握壽司 六貫 鮭魚肚握壽司
六貫是我跟另外兩個友人點的(鮭魚肚也是他們兩個的)～
我吃了蝦子和左邊的魚肉握壽司
但是不知道那是什麼魚肉；口感吃起來軟嫩卻沒有魚肉腥味，反而是魚肉本身的香氣吧。
總覺得好票釀像食物模型捨不得吃XDD
蝦子握壽司特寫
剛端上來我就很肖想蝦子了
綠綠的芥末看起來不多 我就傻傻的一口吃下去
（太喜歡蝦子了 還有蛯原友里...
結果實際上還是被裡面的芥末嗆了一下XD
蝦子肉吃起來甜甜的。
親子丼蓋飯
友人據說常常吃到地雷的親子丼；不是過濕像茶泡飯就是太乾。
但是這家很符合他心中的口感，雖然淋上醬汁卻不會過於濕潤。
而且吃起來醬汁的味道跟鹹度都很滿意 。
裡面攪開是長這樣的
炸豬排定食
216食堂 定食的擺放非常有趣，居然用一個大盤子裝；
因為印象中定食都會用到很多碗盤或小碟子，
但是裝在黑色大盤子上會覺得有種時尚冷冽的整潔感。
對了定食除了本身這一盤之外 還有附一碗沙拉 和 一碗湯
忘記照相起來
簡單講一下
沙拉的話 淋的是和風醬 醬汁酸酸甜甜很開胃；又或者吃到最後對口腔的食物作總結可以
收尾的時候食用。
湯的話則是味增湯，除了基本上都有的豆腐跟海帶
很驚喜因為裡面有不少的魚肉!!!其中湯頭不光是味增的味道
還有魚肉鮮甜的味道也在其中
照燒雞定食
這道是我點的w
也是師父作最久的，應該是雞肉用烤的關係。
雞肉抹了一層照燒醬有基本的鹹度，搭配本身肉汁的香味很契合
咬下去的皮吃起來很脆 或許是部分稍微焦卻沒有黑掉
反而是烤出漂亮的焦黃色；直接這樣吃很有滋味與口感
再者，
淋上旁邊的檸檬之後還能夠吃出另外一種味道；
清爽的酸味與照燒醬汁結合後，吃下去讓人覺得不會有負擔。
個人認為是夏天想吃肉又想引發食慾的一道料理 。
配菜的話有馬鈴薯泥跟龍鬚菜 讓邊吃肉之餘也能顧到健康 。
定食附上的米飯
不曉得是什麼米，但是軟硬適中，吃起來很舒服 。
朋友的那一盤
海苔壽司
花壽司
忘記問味道如何了～但是感覺好飽足感喔！
我不是個常吃生魚片日本料理的人；但是常吃日式豬排或壽司就是了
他們家的招牌丼類照片看起來非常棒～網路上也有許多人推薦他們家的海鮮丼。
感覺就是裝滿滿的不怕你吃；老闆要展現對食材新鮮的態度ｗｗ
喜歡海鮮的人可以嘗試看看
老實說我真的滿想嘗試看看但是本人腸胃不太好怕吃生食下去會爆炸阿
結果這次整團的人都沒吃海鮮丼類；
下次會來有機會再試試看吧。
謝謝收看:)
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