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網誌圖文版→ http://www.wretch.cc/blog/mieay/21695755 店家類型:養生火鍋 門市地址:桃園縣中壢市復興路23號 聯絡電話:03-4265388 原本要吃的原燒客滿...真的好殘念...人家想吃原燒想很久了說... 哈哈反正都是給金主宏哥請的也不用太挑啦XD 是說天香回味也是中高價位,要我自己掏錢去吃也不知道會等多少年(笑) 來的是這間中壢店,佔地不小。 (照片請見網誌) 天香回味鍋(鴛鴦) (照片請見網誌) 一進門就看到店內唯一的客人曹小芳正在研究菜單XD 已經點好的鴛鴦鍋早就上鍋了,還沒放入火鍋料的鍋中是滿滿的中藥湯頭, 看官網介紹是來自蒙古成吉思汗養生用的湯底,是不知道有沒有這麼誇張啦, 但真的有超級健康的感覺,就算我最近吃了一堆中藥還是覺得挺不賴的, 畢竟中藥火鍋沒有煎煮中藥的臭味,差很多~~~ 印象中湯頭好像是NT.300左右,其它火鍋料都是單點,和慈芳兩人就先點了幾盤配料: 不是豆腐、蒙古包、鴕鳥肉、特級牛肉、曼波魚、野生山蘇、大腸頭、 油條、年糕、手工蔬菜丸、金絲戀餅等, 外加沒啥特殊的飲料可口可樂&微糖油切綠茶兩瓶, 一再重複因為是宏哥請的...所以每樣配料的價格都不大確定, 點好之後沈阿卉停好機車進來不久宏哥也到了,所以上的菜也不好意思叫宏哥等我拍照XD" 就用文字大概敘述一下比較有印象的口味。 先上的是不是豆腐&蒙古包,因為只有曹小芳超級嗜辣,就把天香鍋完全朝向她XD 配料是兩半鍋各丟一些,我們其他三人主要都吃回味鍋所以放比較多。 剛開始煮的天香鍋還不是太辣,之後煮久愈加湯會愈辣, 趕緊趁不很辣時吃一下天香鍋中的不是豆腐,真的挺好吃的耶~~~ 不是豆腐長得像豆腐,卻是用魚漿做成的,吃得出來魚漿很新鮮喔!! 因為大一時在阿龍的畢業家聚第一次吃的麻辣鍋店,吃過不太新鮮的魚漿有體會過... 所以天香回味的不是豆腐至少有新鮮好吃的口味!而且又有點特色~ 接下來一次幾乎就把配料都上了,還想趁天香鍋還煮不久吃一下吸有湯汁的大腸頭, 立刻就被辣嗆到=O=bb 但也體會到了天香鍋的辣,不會殘留在嘴巴裏留下難以消除的辛辣不舒服, 而是香麻在喉嚨裡,還不錯唷~只是我也不太吃天香鍋了,乖乖守著回味鍋就好... 有先知道網友推薦天香鍋拿來煮,回味鍋拿來喝湯,但是我怕太辣沒法度啊。 鴕鳥肉想當然是最貴的,一盤好像就NT.300~350了,絕對是宏哥在才會點的東西(笑) 用涮的其實我也吃不太出來味道差多少,畢竟嘴巴不挑只會分有沒有壞掉而已啦...XD 之前給宏哥請羊肉爐時,吃了一盤炒鴕鳥肉倒真的有特別的口感, 比較明顯和其他種肉類不同。 牛肉更是吃不出特別...我真的分不出來和錢都差在哪裡...拍謝(抓頭), 不過擺盤很漂亮啦~肉捲的很好看,油脂和筋去的挺完整分佈也蠻均勻的。 曼波魚有特別到,切的很薄很小而且還是幾乎透明的, 丟到鍋裡煮後如果沒有特別記住位置, 很容易就找不到在哪裡耶XD" 吃起來很Q有一點接近蒟蒻,但又是魚肉的味道,不錯吃。鰭魚沒點到真可惜(嘖)XD 山蘇吸過湯汁嚐起來超營養~ 吃肉之後再吃山蘇真覺得健康滿分,我們青菜實在點太少了... 不過鴕鳥肉&後上的手工蔬菜丸都還有高麗菜絲墊底, 要再把高麗菜絲都加進鍋裡煮才不會浪費唷! 蔬菜丸是用炸的,可以直接吃也可以放進鍋裡吸點湯汁再吃, 不過當時不知道的我們都是直接吃掉了,現在想起來有點可惜^^ 只是沒有特別覺得好吃耶...可能因為不太喜歡菜拿去炸的有點焦焦的口感>< 應該點個肉丸子會更好?可是明明就是蔬菜丸比較有名才點的XD 中途上的招牌金絲戀餅剛上桌很燙手,我們還是迫不及待趕緊把它拉長長XD 很香很脆很好嚼,不錯吃!雖然是油炸的吃多有點嫌油...還是因為很特別又吃了第二塊, 已經比較涼了可以拿著拍照XD (照片請見網誌) 油條是能吃到大口湯汁的好東西!曹小芳的鼎王經驗果然有理(拇指) 本來吃第一口被泡軟的油條還覺得不太適應,所以再吃了只沾一下湯汁還脆脆的油條, 又發現泡軟吸滿了湯比較好吃,只是想到油條的油就好怕好怕(汗) 年糕一定要放進天香鍋入味(莫名堅持),但是還是比較愛韓式的辣炒年糕~ 最後吃的差不多了有再上個甜點,居然是綠豆湯哈哈。 (照片請見網誌) 其實煮的還不錯啦!綠豆有達到有點破又不會太破,粒粒分明也還能吃到豆沙, 不會太甜剛剛好,就是這東西的價位真的很低完全沒想到會出現這樣(笑) 最後4個人吃的花了宏哥約NT.2400多~很幸運的還遇到父親節特惠吃多少送多少, 所以又送了NT.2400的抵用卷耶!! 這樣下次用又可以吃一次2400元的天香回味, 而且沒有其他哩哩扣扣(台)的使用條件,好划算! 1-10等級:8 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.35.115