餐廳名稱:CYCLO 洛城牛肉粉
消費時間:2012 年/5月
地址:台北市大安區仁愛路四段377號一樓
電話:02-2752-8666
營業時間:12:00~14:00 (最後點菜) 18:00~21:00 (最後點菜) 禮拜天公休日
每人平均價位:250元
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拜訪 CYCLO 洛城牛肉粉 也是第二次了。
一直覺得這是一間很特別的餐廳,裝潢打的是美式風格,
音樂放的也是鬧烘烘的嘻哈音樂,
不過骨子裡賣的卻是越南料理,
這種另類的文化衝突倒不顯得奇怪,
反而還有一種莫名說不出的融和感...
不接受電話預約的關係,想吃都得到現場候位,
不過CYCLO 洛城牛肉粉不收服務費唷
像這種裝潢明亮簡潔的餐廳,
餐點也不至於令人挑剔,在加上不用服務費,自然回頭率UP!! UP!!
難怪用餐時間時常常一堆人在等候
三種肉的河粉NT190元,四種肉的河粉NT230元,個人是覺得挑三種肉的就夠了。
另外湯頭有濃湯跟淡湯可以選擇,
但兩次跟友人去,兩次都覺得濃湯跟淡湯其實喝起來是一模一樣,
麵條的部分有細河粉,粄條,細麵,及米粉可以做選擇,
一般都會選擇店內推薦的細河粉做搭配,
另外還有一些辛香料青蔥,香菜和洋蔥做陪襯。
飲料的部分倒是還好沒什麼特別。
點完餐後,立刻會送上這盤小菜,
都是可以自己選擇要不要加在湯裡,通常加了湯頭會比較有層次感。
湯頭的部分喝起來頗濃郁且清爽,
河粉吃起來有點像粗一點的麵線,但又比麵線還更有彈性,
肉類的表現則就中規中矩。
除了招牌河粉,另外還點了洛城生春捲。
外層包裹的河粉很Q嫩,搭配生白蘿菠絲及紅蘿菠絲,
以及一塊美式牛肉,配醬則是酸酸甜甜的芝麻醬,
吃起來也是滿清爽滿過癮的。
其實夏天吃這種酸酸甜甜的東西很開胃,
在加上他的環境舒適不悶熱也不會油膩,
整體下來是令人感到舒服的,有機會會再來試試看其他餐點。
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