推 sussyak47:我昨天才去吃 超讚 05/18 10:54
→ madorr:真的好吃!! 05/18 11:06
推 sussyak47:美中不足 我們也有點肥腸 但店家好像忘記了 我們中間有 05/18 11:29
→ sussyak47:想起來 本來想說是不是過一下就來了 但是後面我們自己又 05/18 11:30
→ sussyak47:忘記 所以結帳時也不曉得店家有沒有把肥腸的錢算進去 囧 05/18 11:30
餐廳名稱：起家莊養生藥膳桶仔雞
消費時間：2012年五月
地址：台北市松山區長春路454號
電話：02-2717-5777
每人平均價位：400
有無包廂：無
推薦菜色：桶仔雞
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/hihifriends/414771
距離上一次吃桶仔雞是好幾年前的事了，
吃桶仔雞最讓人開心的事，也就在於香噴噴鮮嫩多汁的烤雞上桌時，
一群人圍著一張桌子大快朵頤分食著一隻雞，真是叫人開心。
台灣某速食店其實也有在賣相似的手扒雞，
價格相較之下比較便宜，但雞體也比較小，
當年吃過一次，口感雖然好吃，但也頗油膩的。
這間起家莊藥膳桶仔雞位於長春路和慶城路交叉口，
友人形容他是一間很可愛的店，
有點像熱炒店和居酒屋的綜合體，
氣氛很適合朋友們下班後，一起大口啤酒配上大口烤雞肉。
菜單的部分
今天是為了桶仔雞而來的，
但店家的桶仔雞都是現做的，所以要等上個近一個小時左右，
建議可以先電話預約，差不多時間再去就可以，
當然桶仔雞也可以外帶唷。
基本上串燒的美味度都還可以，肥腸的部分倒是受友人大大的稱讚，
外皮烤的酥酥脆脆，中間雜染著蔥香，灑上胡椒粉，在加上肥腸本身的咬勁，
美味到真是讓人難以忘懷。
當然，重點戲還是我們許等已久的桶仔雞，看著他香噴噴地上桌忍不住驚呼一聲，
真是令人垂涎三尺阿！！
烤雞份量大概是兩到三個人，店家貼心地準備好手套讓我們親自分屍(?)這隻雞，
不過當下太過於享受撕裂這隻雞的快感，就沒拍到幾張照，還滿可惜的
桶仔雞外皮既香又酥，肉質滑嫩，而且剛出爐相當地燙，不用加胡椒粉調味也很好吃，
果然烤雞還是要趁熱吃才過癮。
吃飽結帳完下來每個人不到四百塊，不算貴，
但來這裡果然還是在享受吃桶仔雞的樂趣吧。
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