作者misaki200924 (misaki)
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標題[食記] 起司蛋糕大評比之二~賓州之家
時間Fri Sep 26 12:42:59 2008
店家名稱:賓州之家
地點:SOGO忠孝館B2
電話:(02)29177494
好讀網誌版:
http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/22050923
那天去逛SOGO的B2時剛好經過許多蛋糕廚櫃
對於起司蛋糕毫無抵抗力的我
立刻被賓州之家的櫻桃起司蛋糕及蘋果起司蛋糕給吸引過去
賓州之家是詩特莉餅乾的姊妹店
向來是詩特莉餅乾忠實顧客的我
當然要吃吃看姊妹店的東西拉(怎麼聽都是藉口)
賓州之家的起司蛋糕走的是"厚實路線"
除了上面的餡料超實在之外,周圍的餅乾也是"超實在"!!(不愧是詩特莉餅乾的好姊妹)
通常我吃這類蛋糕時
都會用叉子從蛋糕的上方縱切下去
若蛋糕有黏性且扎實的話通常切面會很完整而不會散掉
這樣的起司蛋糕才是我心目中認定的"正港的起司蛋糕"
而這家的起司蛋糕不僅符合這樣的條件
超濃郁的起司香不在畫下
酸酸的果醬配上散發出肉桂香的餅乾
真是絕妙的好滋味
而這家店也變成了每次逛SOGO的重要據點之一!
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※ misaki200924:轉錄至看板 CAFENCAKE 09/26 23:44
推 sweetamei:我覺得這家是地雷 草莓蛋糕很不新鮮 61.229.1.208 09/29 01:51
→ sweetamei:非常糟糕 還特地記住店名避免下次又誤踩 61.229.1.208 09/29 01:52
→ sweetamei:草莓是冷凍的超酸 奶油超膩 一吃就知道 61.229.1.208 09/29 01:53
→ sweetamei:擺在櫃子兩天以上了 又貴 超大地雷 61.229.1.208 09/29 01:54