推 ILPrincess:我之前在隔壁電腦公司上班 阿華人超多 61.229.196.44 10/06 23:17
地址:北市涼州街34號
電話:(02)2553-4498
營業時間:11:00~18:00(星期一公休)
價位:100~150元
好讀網誌版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/22277410
今天早上跟鼻鼻看了莎莎主持的「食尚玩家~延三夜市胖2kg美食之旅」之後
兩個人就決定中午衝到位於台北橋下的延三夜市尋找美食去囉!!!
(但打死我也不想胖2kg!)
老實說住在台北那麼多年了，「延三夜市」這個名詞還真的是同一遭聽到
從字面上的意思，自以為聰明的我研判應該是在「延平北路三段」上吧!
果真被我猜到拉!!!
這個位於慈聖宮(好像是拜媽祖的!!)前的小型夜市實際上只有一排攤販
但儘管如此還是有幾家大排長龍
人氣之旺絲毫不輸給廟宇的香火
我們毫不猶豫地衝到了電視上也有介紹的「阿華鯊魚煙」前排隊
在這裡吃不到飯、麵，也吃不到小菜
只吃得到唯一的一味:鯊魚煙
阿華的鯊魚煙有頭皮、魚翅、魚鰓、魚凍等十多種部位
號稱「鯊魚十三吃!!!」
但無論哪個部位通通都是一百塊(好俗喔)
若對於點哪個部位感到猶豫不決的話
不要在猶豫了，點上一盤「綜合黑白切」就對拉
老闆說除了豆腐鯊是保育類不能吃之外其他都ok
所以來這裡吃的客人大可不用擔心喔^^
這裡的鯊魚煙要搭配加了挖撒逼的獨門醬料，以及薑絲、青蔥一起吃才夠味!
每個部位有不同的口感
有的脆脆的、有的軟軟的、有的則是一放在口中瞬間化開
但無論是哪種部位
每一口都是鮮、都是美味
難怪有一本書寫道:
無論是多富有的百萬富豪，都難以抗拒這評價的美味小吃呢
配上一口啤酒，真的是人間的最大享受拉
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