作者misaki200924 (misaki)
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標題[食記] 古典玫瑰園(師大)-英式下午茶
時間Wed Oct 15 01:24:39 2008
古典玫瑰園(師大店)
官方網站:
http://www.rosehouse.com/
住址:師大路86巷1號
電話:02-33651977
好讀網誌版:
http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/22440636
這篇食記其實早就該寫了
只是因為種種原因一直拖到現在…
話說一個多月前某個颱風天的下午
我跟鼻鼻走在師大附近的街頭
那時風雨交加,我們只想趕快找個避風港
這時,出現在我們面前的古典玫瑰園就像一座明亮的燈塔….
我們點的是雙人份的下午茶
正統的英式下午茶一共有三層
最下面一層是玫瑰鮮茶凍,吃起來有淡淡的玫瑰香還不錯
至於三明治則是吐司有點乾,整體表現普普
第二層是失控(scone)跟手工餅乾
失控吃起來有點像肯德基的比司吉
現烤的失控熱熱的,酥酥的口感中帶有鹹鹹的香氣
果醬一共有三種:藍莓、玫瑰跟原味(鮮奶油)
既然來「玫瑰園」,當然要選最特別的「玫瑰」口味啊
一個單純的想法就 這樣掠過我的心頭
塗上帶有清新玫瑰香氣的果醬酸酸甜甜的
搭配失控一起吃,層層疊疊的豐富口感讓人會「失控」停不下來喔!!
玫瑰形狀的手工餅乾吃起來也是有一股清淡的玫瑰香氣
現烤的餅乾溫溫的,讓人洋溢著幸福的感覺
第三層則是水果跟手工蛋糕
起司蛋糕跟提拉米蘇吃一口就給鼻鼻吃了,沒有太大的印象
水果則是偏酸甜系的,配上甜甜的蛋糕剛好可以解膩
在此想跟大家大推一下的就是這裡的水果茶
一大壺水果茶裡面滿滿的水果:蘋果、橘子、
酸酸甜甜的絕妙口感讓人忍不住一口皆一口地喝
喝完了之後用附上的小叉子把一片片的水果吃掉
這也是喝水果茶的一種附加樂趣喔
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