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圖文版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/25103806 那天跟rita逛大東夜市的時候,忽然聞到一股濃濃的雞蛋香 抬頭一看,才發現是近年來才興起的「立體剪刀式雞蛋糕」 這種看似新潮的雞蛋糕顛覆一般人對於雞蛋糕的印象 這種雞蛋糕標榜著香酥的外皮及立體的造型 有公雞、手槍、豬、大象等形狀,對小孩而言應該超沒有抵抗力的吧!! 香酥的表面再烤的時候在鐵板上塗上油,因此烤起來很有光澤、好誘人啊!!! 至於命名的由來在於它獨特的烤版形狀像剪刀,顧得其名 也許是因為烘烤的方式與麵糊的配方與傳統雞蛋糕不同 而且當一個個像模型般的雞蛋糕在從模型上取出後必須拿扇子搧涼 才能創造出外皮酥脆,內部鬆軟扎實的獨特口感吧 小份35,一共有4個 大家可以吃吃看喔^^~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.1.35 misaki200924:轉錄至看板 Nightmarket 01/08 22:23 misaki200924:轉錄至看板 Tainan 01/08 22:24 misaki200924:轉錄至看板 Sweets 01/08 22:24
epoch:這間真的很好吃~其他分店都沒這麼讚 118.168.31.52 01/08 23:11
su3a8ruj9:每到大東必吃的店 60.244.158.2 01/09 00:21
future1027:恩~好吃 115.80.81.163 01/09 00:21