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淡水滬尾豆花
住址:淡水鎮英專路21巷9號
電話:02-2622-7936
營業時間：11：00~23：00
買次來到淡水，除了看海、吃鐵蛋、阿給之外，當然不能忘記來吃這家開了30多年的老店
啦
1F的位子可以感受得到外頭老街假日的喧囂人潮;2F則設有面對窗戶的觀海座，可以觀看
蔚藍的海
綜合豆花(40)
這裡的豆花可分為黑豆做的黑豆花跟一般黃豆做的白豆花
夏天可點冰的消氣退火;冬天則可家薑汁不加價暖暖身子!!
綜合豆花裡頭有紅豆、綠豆和花生，配料簡單但口感滑嫩、純樸而不失美味
唯一比較可惜的是豆花吃起來有豆騷味?!
個人還是比較喜歡吃丸子三兄弟的!!
至於一定要大推的就是冬季的新品~黑糖麻糬燒啦
麻糬燒，這個簡單的台灣傳統小吃平常只有在寧夏夜市或是雙連Q仔湯才吃的到
作法很簡單，就是將白圓滾滾且有光澤的麻糬用滾水煮後裹上芝麻粉
這家特別的是麻糬不是一般的白麻糬，而是帶有黑糖香氣的黑糖麻糬
當麻糬還帶有熱氣的時候吃起來比較軟綿綿;但稍微放冷之後則便得超有Q勁
豐富的口感、多重的享受!!
裹上滿滿的芝麻花生粉，整個就超過癮的!!!!!
真希望它能變成regular商品^^
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