推 flowersinme:范宗沛? 125.225.10.145 02/13 00:20
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騎樓義大利麵
台北市敦化北路155巷12號1樓
02-25475377
今天跟朋友看花燈前就近來到騎樓義大利麵
這家店起源於永康街，是由大提琴家范宗欽先生開的
店面不大，空間有限，還未進到店裡就遠遠看到有人在排隊@@
我們在等待的同時，也順便研究了寫在黑板上的菜單
menu上的種類不多，但這家店能以幾樣招牌便抓住廣大顧客，可見一定有它的獨特之處吧
!!
原先我們要點papaya燻鮭魚捲，但因店員說那份量很小、不划算
於是我們很快地便轉向凱薩沙拉，果然分量不小、很適合大家share!!
小番茄跟蘋果丁都很清脆新鮮，生菜拌上沙拉並灑上滿滿的起司粉後清爽中帶有濃郁的奶
香
很開胃的一道菜!!
騎樓肉醬據說是這家的招牌
這裡的肉醬是以番茄為主要的配料，故顏色偏橘紅
偏重口味但在番茄的調和下便得不油膩
加上香料後吃起來微酸，很特別難忘的味道~
麵是義式的中寬扁麵，偏硬且很有嚼勁，口感不錯!!!
最後要大推的就是這焦糖柑橘布丁
整得從冰箱中拿出來的布丁連容器都是冰的
吃上一口好吃到讓人十分驚艷!!!
布丁雖然稱不上是吹彈可破得那種，但每一口都是濃濃的雞蛋跟奶香
且帶有清新的柑橘酸味，融合讓人難以抗拒的焦糖醬
酸中帶甜，甜中帶酸，真的是讓人一口接一口停不下來!!!!
以這量的分量便要價70元，真的讓人有荷包失血的感覺
不過吃完後會有一種很值得的感覺喔~
整體而言，這是一家平價且很美味的好店
可惜空間不足，不適合多聚餐><
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