推 lovelandbird:印度奶茶是要自己依喜好加糖的@@泰姬 124.8.236.172 04/01 05:58
→ lovelandbird:的奶茶是把茶葉丟進鮮奶裡面煮然後加 124.8.236.172 04/01 05:59
→ lovelandbird:香料這樣。他們的現打Lassy很好喝喔 124.8.236.172 04/01 06:00
圖文版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/26972522
泰姬印度料理
忠孝東路四段170巷6弄12號1樓
(02) 8773-0175
上禮拜五因為咪咪醬的一封「shall we dance?」邀約信
展開我們下班後的秘密小約會^^~
我們來到位在公司附近的東區
原本想去的「茉莉漢堡」跟「Toasteria」店內空間狹小、人滿為患?!
我們只好轉陣到神旺百貨附近
此時，我們眼前出現了一家裝潢充滿異國風情的「泰姬印度料理餐廳」
此時兩人早已飢腸轆轆，參考一下menu後便二話不說地衝進去啦!!
由於我們到的時間還早，所以店內僅有三兩桌外國客人在交談暢歡
店內牆上掛了一面40多吋的液晶螢幕，播放類似肚皮舞的音樂節目
裡頭的小包廂外頭掛著簾障，花紋更是充滿異國風情啊!
入座後店員親切地為我們做介紹
由於我們提出了幾項「客製化」的要求，店員也不耐其煩地幫我們詢問掌廚的印度主廚
我們一起點了一份泰姬悶炒綜合蔬菜套餐(220)
內含咖哩餃、烤餅、悶蔬菜及甜點
我們任性地請店家把烤餅換成全麥千層烤餅，因為光看照片就令人流口水啦!!
首先上的咖哩餃形狀像是較小型的粽子
酥脆的外皮下包裹著絞肉咖哩馬鈴薯泥之類的
獨門的香料雖然有點辣但相當夠味，好吃!!
至於悶蔬菜的份量雖然比想像中少
但南瓜、四季豆等蔬菜在長時間熬煮下變地相當柔順易入口且味道也很溫和
全麥千層烤餅由於是”烤”出來的，因此不像台式蔥油餅油膩
烤餅在咀嚼的過程中會散發出淡淡的麥香，雖沒有華麗的外表但卻有一股質樸的好味道
搭配悶蔬菜或是直接吃都不錯喔!!
至於印度香料奶茶則是有點失策了@@
茶的味道蓋過奶茶，整體比例有點失衡且毫無甜味
唯一嚐到的味道便是淡淡的肉桂香及茶香
是個難以習慣的味道><
最後上的印度堅果甜點則總算扳回一成了!!
濃郁且香甜的牛奶中加入類似米之類的東西
口感滑順且豐富，讓人忍不住一口接上一口^^
最後吃完的時候我們還開心地在外頭拍照
真是個開心的小周末夜晚^^
咪咪醬?:例???、?緒????????^^
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