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在體內吸收了充分的芬多精後，我們前往烏來老街
假日的烏來老街雖然明顯地遊客較以往少，但尋找車位卻還是費了一番功夫@@
山豬肉香腸
老街上雖然有眾多山豬肉香腸攤
但以這家位在吊橋附近的香腸攤生意最好
體格壯碩的老闆以敏捷熟練的身手不停的翻滾著香腸、剪切
一道道程序絲毫不馬虎
最後等了十五分鐘左右，終於等到了!!!
油亮亮且燙口的香腸香氣四溢
野生的山豬肉充滿嚼勁，果然不同於一般的香腸，很讚!!
紹興酒溫泉蛋
蛋殼雖然有點難剝，但經過一番努力後果然吃起來特別美味!
半熟的蛋黃流洩而下，黃澄澄的色澤超誘人
浸泡過紹興酒的蛋絲毫沒有蛋固有的腥味
冰涼涼的很容易入口^^
起司口味的小米麻糬
小米麻糬向來是我到烏來必吃的品項之一
手工的小米麻糬吃起來特別Q、特別有嚼勁
現烤的麻糬外酥內軟
而上層的起司融化後與麻糬意外地搭
還不錯~
最後最厲害的登場囉~~鱒魚漿芋頭丸!!!!(80元)
被這新穎的玩意兒吸引而停下腳步的遊客不在少數
偌大的芋頭丸約莫比一顆拳頭大一點
一次必須買一大顆，而無法只買半顆@@
而最令人好奇的是它的吃法!!
只見老闆在客人點了之後，便以俐落的身段
三兩下功夫便將丸子豪爽地大塊對半切，接著下油鍋炸
起鍋後依客人的喜好灑上辣椒粉、胡椒粉等調味料~
簡直就跟鹽酥雞一樣!!!好另類的吃法!!!!!
吃起來主體以芋頭為主，但芋頭中其實已攪入鱒魚魚漿
因此帶有鱒魚獨特的香氣
整大包份量十足，從烏來回到台北的路程中兩人不停地嗑著
到家時居然還沒吃完呢!!!!!!
台北如果也吃得到就好了，有點懷念說....
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