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LA MER RICHE
東京國際論壇大樓內
東京都千代田區丸之內3丁目5-1
為位於東京國際論壇大樓境內的一家咖啡廳
也許是因為展覽期間,店內放眼望去幾乎都是參展的工作人員或參觀展示的客人
我們就座後點了一壺可續的紅茶與季節限定的栗子蒙布朗
蒙布朗據說靈感來自於阿爾卑斯山的最高峰-白朗峰(Mont Blanc)
細緻且甜度適中的栗子餡層層環繞,整體外觀就好比積雪的白色山峰般
外觀光亮的栗子則是被鑲在蛋糕頂層的栗子餡中
蛋糕中央則是滿滿的奶油慕斯
整體吃起來味道高雅、值得細細品嘗~
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