精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
圖文版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/31786404 Chin Chin Cafe 電話:(02) 8773-6601 地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄6號 自從東區<Dazzling Cafe>開幕後,「蜜糖土司」瞬間躍升成為網路上熱門的關鍵字之一 蜜糖土司雖在日本早已風行多年,但在台灣還算是一道新奇的甜點 華麗且份量多到驚人的登場,也讓許多饕客趨之若鶩 但可能是因為製作費工的緣故,目前推出此道夢幻甜點的店家仍算少數 而這也讓這間店甫開幕不久,便成為連日大排長龍的人氣名店!! 但最近在網友的推薦下,得知一間同樣位在東區的<Chin Chin Cafe> 也有賣蜜糖土司,而且不需要排隊便可以品嚐到喔~ 這間店位在微風廣場附近skylark旁的巷內 這條107巷內臥虎藏龍,有許多美食名店都暗藏在這條小巷中呢!! 走進巷中走一會兒,便看到左手邊的這間「Chin Chin Cafe」了!! 這間裝潢相當簡潔明亮卻又充滿設計感 空間設計寬敞舒適,很適合小情侶或三五好友來這裡聚餐! 如同店名「親親」,店家成功地營造出彷彿回到家般的親近感 儘管我們去的時候是用餐時間,但畢竟是為了「蜜糖土司」慕名而來的 因此蜜糖土司當然必點的嚕~ 蜜糖土司是現點現做的,因此需要等上20分鐘左右 種類雖不多,但可是道道經典、讓人目不暇給難以抉擇呢!! 如經典巧克力蜜糖、維多利亞莓果蜜糖、粉紅派對草莓蜜糖等 對「焦糖」這兩個字毫無抵抗力的我毫不猶豫地點了「法式焦糖核桃蜜糖土司」 約莫20分鐘後,千呼萬喚的蜜糖土司終於華麗地登場了!!!!! 一整份土司磚上裝飾著華麗的裝飾品-香草冰淇淋、酥脆且香氣迷人的核桃、煉乳蜂蜜 以及巧克力捲、卡士達醬,最後再淋上香甜可口的焦糖醬作收尾 整份甜點儘管熱量高到破表,但我想應該沒有幾個女生可以抗拒的了這股吸引力吧! 興奮地按下快門後,店員親切地幫我們切並介紹品嚐方式 外層的土司皮被切離後,裡頭的蜜糖土司終於現身了! 裡頭的土司雖有被稍微切過,但要取用還是免不了一陣撕扯! 上頭舖滿粗砂糖粒的蜜糖土司在烤過後相當酥脆香甜 搭配豐富的配料盡情地大口享用,整個就超幸福的!!!! 但幸福時刻總是短暫的,兩個人吃到剩三分之一後緊接著就是一場奮戰! 甜到極限的感覺可能短期內不想再經歷第二次了…. 這間店的低消為每人一杯飲料 百香果維他命蘇打 如果想品嚐這道時尚甜點,但又不想在大熱天中大排長龍的話 建議可以來這間店捧場一下喔~ -- http://misaki200924.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.124.124