精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
圖文版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/33277465 消費日期:2010/11/26 三原人蔘雞 韓國首爾地鐵新村站8號出口步行約5分鐘 韓國之行的第二天,在滑了一個下午的雪後 飢腸轆轆的三人回到新村下塌處附近 再度展開尋覓韓國道地美食計畫!!!! 在品嚐了美味的韓式燒肉,下一個涉獵目標就是---蔘雞湯!!!! 說到韓國,很多人會聯想到人蔘 對於篤信「藥食同源」的韓國人而言,以人蔘燉煮出的「人蔘雞」可是箇中養身美食呢! 人蔘雞通常是一人一鍋(食量小的話建議兩人一鍋....) 湯頭有「原味清湯」及「辣味」兩種 人蔘雞甕中一整隻的「童雞」據說用的是35日齡的春雞 輕劃開燉煮到相當柔軟的肉,裡頭塞著滿滿的糯米、栗子、紅棗、大蒜等 而最經典的部分莫過於整支吸滿童子雞精華的人蔘!!!!!!!! 春雞在熬煮後肉質柔軟且不乾澀,滿滿的膠原蛋白及骨頭鈣質釋出 讓鍋底呈現混濁的白色,湯汁濃郁香甜! 據說韓國當地人在嚴寒的冬天裡,總喜歡吃上一個補補身呢!!! 可惜對於不喜歡看到動物「形體」的我而言 也許嘗試這道需要相當的勇氣吧>< (不知為啥一直想到國小解剖雞翅的畫面XDD) 吃完人蔘雞後,儘管胃超撐 但依舊想吃個甜食中和一下滿口的「雞味」XDDD 此時我們順巧經過在國外叱吒風雲的甜甜圈專賣店「Krispy Kreme」!!! 這家店三年多前左右進駐日本時,可是在新宿車站造成大排長龍的盛況呢!!!! 雖然當時無緣吃到,但從此這個品牌的地位卻在我心中隨著幻想不斷攀升 如今終於可如願以償品嚐到這美味甜甜圈的滋味啦~ 我們選了一個限定的新商品—草莓餅乾甜甜圈(韓圜1,800) 甜甜圈外觀就像蛋糕一樣華麗,讓人捨不得吃>< 無論是酸甜爽口的覆盆莓慕斯或周遭的脆餅都十分地match! 香香甜甜讓人真的覺得倍感幸福^^(如果平常是100%的話,此時此刻應該有150%以上~) -- http://misaki200924.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.176.134
iceblue11:Krispy Kreme 真的好吃.. 12/09 01:16
muse1313:krispy kreme真的超好吃!!! 12/09 14:41
sandr36:甜甜圈很好吃 回台灣後一直在懷念 12/10 16:21