餐廳名稱：老鼠窩 …Coffe Mania…
地址：台北市師大路80巷19號
電話：02-33652027 0936-201666
營業時間：13:00至24:00 （去之前請打電話詢問有無開門）
價位範圍(每人)：一杯咖啡100～200元
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無 店面很小
推薦菜色：老大的卡布奇諾
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/mandy760830/21120023
相簿很多照片：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=mandy760830&book=169
(相簿、網誌皆有音樂)
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昨天看了美食版，發現了這家咖啡館。
其實以前就曾經看過這家咖啡館的食記了，但卻沒有前往過。
今天趁著晚上還要打工，就前往了老鼠窩。
這家咖啡館位於我打工的店那條巷子中，超近的說。
怎麼以前都不知道呢！！
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名片上是這樣寫的：
一個不到五坪的小窩 經常擠著談笑與溫馨
享受著卡布奇諾 嚐著甜點與布丁
喝些比利時啤酒 分享外面帶來的食物
此時此刻絕對自在
老鼠會出門 鼠窩又不大 來前請先電 老鼠鞠躬
短短這幾句話，就是老大一個人咖啡館的內心話。
打了通電話，請老大起床幫我開門，
老大：什麼時候到？
我：快到了，在十分鐘。
我感覺他有嚇一跳的感覺，哈XD
其實我早就到了，只是跑去別的地方晃了一下。
老大：幾個人？
我：只有我一個。
（我大概真的很喜歡一個人去享受靜靜的感覺）
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一到門口，先拍拍店家招牌。
好像料理鼠王的感覺........
所謂「一人咖啡屋」就是老闆一人服務到底，
親手煮咖啡、親手端上咖啡、親自打理店內每一個角落、親自陪客人聊天…。
店家沒有請任何一個工讀生，
大概是因為這家店面真的很小，小到只能容納十個左右的人。
雖然有一、二樓....
老大很熱情的幫我開了門，跟我寒喧了一下。
老大：妳怎麼會想要來我這裡？
我：因為我晚上要打工，看了網路上的介紹覺得這家的咖啡很特別。
老大：在哪打工？
我：前面水龍頭。(啊....我沒有再打廣告的意思XD)
老大知道我打工的店，但卻沒有吃過我們店裡的餐點，倒是吃過堤香的義大利麵。
老大：那我請妳喝一杯老大製作的卡布奇諾吧！
我：好 謝謝。
據說，這家店…
第一次來的客人只能點卡布奇諾，想要點其他咖啡都不行。
相當有個性的一家店，
就是看奇蒙子來決定今天是否要營業。
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好了，來介紹一下我的卡布奇諾吧！
老大堅持不加糖，
而且這杯還是今天的第一煮。
第二煮 是老大自己要喝的~
喝下第一口 覺得很苦
大概是我以前都喝加糖過的咖啡，
這還是我第一次喝無糖咖啡呢！！
第二口、第三口，接二連三
慢慢的回甘了起來。
就這樣很快的喝完了一杯。
（老大在我喝卡布奇諾的中途有問我覺得這咖啡如何）
看看看！！！
喝完後，拉花都還完全的存在底部呢！
沒有一絲的損壞。
到最後我好像忘了問老大 我可不可以點冰滴來喝了。
只好下次來摟！！
蛇吻卡布 我也想喝喝看
據說…喝了會和杯子蛇吻。
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來看看老鼠窩的裝潢吧!!
(請直接看相簿 比較清楚)
洗手間
也是相當的貼心
貼心的為女性放置了一些綿綿 供她們使用
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之後老大還充當起攝影師，幫我拍照呢！
我：你常常這樣幫客人拍照嗎？
老大：如果客人有帶相機來的話，我就會幫忙拍照。
大概是因為這樣的訓練，老大掌鏡很成功。
哈哈
只是要我擺姿勢，真的是考倒我就是了≧︿≦
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整體而言呢！
這家咖啡館，很適合一個人的時候來坐坐，並且喝喝老大煮的咖啡。
（我下次要喝別的口味）
只不過呢！
老大有抽菸就是了，不喜歡煙味的要考慮唷～
（啊我不是也相當的討厭煙味嗎??怪了怪...）
對了！
決定來老鼠窩，必須事先打電話詢問有無開店呢！
並且打電話叫老大起床煮咖啡唷！
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只要準備好 明天的微笑 當你想擁抱
愛總會 出奇不意靜靜悄悄來到
也許在 生命裡的某個轉角
另一個人 會給你默契相同微笑
http://www.wretch.cc/album/mandy760830
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