店名:阿忠冰店
地址:新竹市東門街187號
店名:葉大粒粉圓冰
地址:新竹市北門街83號
店名:北門雞絲飯
地址:新竹市北門街26號
網誌圖文:http://0rz.tw/stLcl
第一站:阿忠冰店。
阿忠冰店的menu琳瑯滿目,我們點了一份鳳梨紅豆牛奶冰,
我們去的時候還很早,加上我們才兩組客人,
店家都還在準備處理草莓而已,所以完全不用等、找位子。
第二站:葉大粒粉圓冰。
葉大粒的粉圓看起來很吸引我,
不過我們今天是專程來吃冬季限定的竹塹芋泥。
之前有看過電視介紹,
熱呼呼的芋泥,佐上油蔥酥,
據說是新竹特有的吃法,少了油蔥酥,就不對味。
我很愛吃芋泥,但加上油蔥酥這種鹹甜的吃法,還是頭一回嘗試。
老公不愛吃芋頭,所以我們共吃一碗$35。
自己做的芋泥吃起來會有滿口的芋頭香和芋頭;
葉大粒的芋泥,加上油蔥酥攪拌之後,吃起來有一些芋頭香,
但吃不到芋頭,真的就是「泥」。
我覺得各有風味啦,只是這種鹹甜吃法我沒有特別喜愛,
要我在家自己弄成這樣子的吃法,就免啦~~我還是喜歡拿著大碗公嗑芋泥的滋味~~
第三站:北門雞絲飯。
一走進店裡,就看到架子上放了很多小甕,覺得很好奇,
後來看到menu出現幾項甕仔補湯,像羊肉、牛肉,沙茶牛肉麵等等,
其中一樣是甕仔當歸鴨麵線,就決定點一碗來吃看看。
本來以為$35的雞絲飯會像火雞肉飯一樣,給黃色的醃蘿蔔,
結果北門的雞絲飯給的是罐頭脆瓜,有點小失落啦~~
至於$75的甕仔當歸鴨麵線呢,我們都覺得麵線煮得不夠軟、略硬,
湯頭還滿好喝的,而且味道非常清淡,
淡到我好想自己再加鹽,不過呢,補品嘛,最好是吃原味的。
鴨肉呢,則是給一整隻的鴨腿肉,
鴨肉本身並不會像麵線一樣煮得不夠軟,煮得很軟、也夠味。
吃到一半,我回頭看其他桌,發現大家幾乎都會點一甕湯品。
和雞絲飯相比,我比較推薦甕仔補湯。
這一攤吃下來,肚子超撐的,
越到中午太陽越大,買了兩杯飲料就回家避太陽養肚子去~~以上です。
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