推 yentzping:推,這間早上九點就賣光了,要提早去排隊 01/06 16:36
推 barbariane:這家真的超好吃 要吃的時候去烤一烤更讚~ 02/28 16:24
名稱：見福牛舌餅
地址：新竹市城堭廟旁店舖15號
圖文網誌：http://0rz.tw/myCWT
據說想吃見福牛舌餅必須趁早，
因為每天都是現做的，去晚了，店家就打烊休息了。
鹿港的牛舌餅較薄、皮略軟，內餡鬆軟，
見福的牛舌餅非常厚、皮較酥，咬起來是紮實的口感，比較油，
當然了，價格也不同，見福的牛舌餅一個$20。
一個$20雖然貴，
但我通常一次只能吃掉3/4，它的份量真的比較大，
所以囉，雖然比較貴，但也是貴得有道理的。
店家說冷凍的話可以放五十多天，一半已經被我先送進冷凍庫了。
根據我們吃了這麼多天的心得，用烤箱稍微烤一下，會比冷冷的好吃。
我比較喜歡較溼軟的鹿港牛舌餅的外皮，
不過，我很喜歡吃牛舌餅的內餡，相較之下，我就比較喜歡內餡很多的見福。
以上，個人感想。
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