餐廳名稱:好煮藝風味小館
消費時間:2011年/1月
地址:新竹縣竹北市勝利二路115號
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00
網誌圖文:http://0rz.tw/eAhJ5
星期日晚上,我們去竹北二期重劃區的"好煮藝"吃合菜,
之前也有吃過,不過那天是我媽他們來,就外帶幾樣菜回來;
這次則是我們自己來店裡吃。
第一道:彭家豆腐$120。
很下飯的一道菜。
我很少做這種醬燒豆腐,因為它們通常需要經過快速過油的功夫,
這種要大火過油的菜還是在外面吃比較省事方便。
蝦仁蛋炒飯$80。配料有一點小虛,而且胡椒味不太夠;
不過飯粒炒的很鬆散,還能接受配料小虛的缺點。
炒水蓮$120。
水蓮這樣青菜才吃了幾次,因為它輕脆的口感,已經變成我們很愛吃的一樣青菜了。
之前第一次在菜市場買了一把水蓮,不曉得要加什麼配料,就單純的用油炒它;
這次在好煮藝吃,才知道它可以加點薑絲、肉絲下鍋炒。
輕脆的口感,頗好吃的。
中規中矩的椒麻子雞$160。墊底的是高麗菜絲和黃瓜丁。
竹笙猴菇湯(小)$120。
從來沒吃過猴菇,加上好久沒吃到竹笙了,就點了這道湯。
竹笙+筍片做的湯,本來就很愛了,猴頭菇也頗好吃的,
所以這道湯,幾乎一滴湯都不剩,我超捧場的!!
這一晚有很多一家大小跑來吃飯,有些是小夫妻帶著小朋友,
看看別人桌上點的,
再對照我們點的,是有一些點太多了(因為中午沒吃什麼東西的關係???),
四菜一湯吃下來,肚子吃得超級無敵撐。
下次來,還是克制一些,不要看到menu就狂點^^"
※ 編輯: mina37 來自: 114.43.202.94 (01/06 08:35)