餐廳名稱：八月江南燒
消費時間：2012年/6月
地址：台中市西屯區文心路二段610號
每人平均價位：$398+10%服務費
官網：http://www.8eight.com.tw/index.php
網誌圖文：http://0rz.tw/F4Ker
這家八月江南燒是新開沒多久的店，也算是來嘗鮮。
之前上網看別人的食記、也看了一下官網，
老實說，我看得一頭霧水，均一價$398，
但又不是吃到飽餐廳、又要點主菜、又要點鍋…
總覺得點菜方式好像有些複雜咧!!
這天實際去點餐，我想應該這麼說吧，
它就像前陣子很流行的"一鍋一燒"，
只不過這家八月江南燒是"升級版的一鍋一燒"!!!
光看它的碗筷，就知道我為什麼說它是升級版的了XD
前菜有四樣。最邊邊的花只是裝飾而已。
第一樣：冰糖蓮藕。
第二樣：一開始誤以為它是豆腐，吃了才知道這是竹筍。
第三樣：紫地瓜泥搭配醬蘿蔔。
第四樣：某某魚……
來江南八月燒吃飯，不用怕吃不飽，
不管你點什麼菜，都會附上一大碗的上海菜飯!!!
點了一份主菜：東坡肉。
看起來份量不多、有點虛，不過東坡肉滷得很夠味、也很軟爛。
另一份主菜是花塢農場豬。
這道菜是桌邊料理，是用五花肉煸炒洋蔥絲及牛蒡絲，
服務生會在桌邊進行炒的動作，完成之後再盛盤端給客人。
前菜+菜飯+主菜，吃到這個階段已經有點飽了，但……接下來鍋物還要上場!!!
再看到這兩鍋上桌，怎麼可能吃不飽!!!!
我點了酸菜燒，酸味有，但不似酸菜白肉鍋，湯裡放了一些筍片。
另一份則是麻辣燒，湯裡頭有幾塊鴨血。
這兩個鍋物的湯底我們都覺得普通，沒有特別喜好。
菜盤份量也給得挺多的。
酸菜燒的部分，我點了雞肉。
麻辣燒的肉類，則點了一份牛肉。
可以續杯的桂花醋好好喝!!!
甜點我點了冰山豆花。
豆花上面放了一球抹茶冰淇淋、底下的甜湯是冬瓜露，
這組合實在有一點…怪，不是那麼得我的心。
反而是另外一杯烏梅沁冰，就正常多也比較好喝了!!
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