作者minaca (Minaca)
看板Food
標題[食記] 台北--芋頭大王
時間Sat Nov 17 23:05:09 2007
========= 店家資料 =========
店名:芋頭大王
地址:台北市大安區永康街15-4號
電話:(02)2321-7649
價位:NT$30 - 60
====== 圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/yu110626&article_id=8231369 ======
前陣子天氣比較冷(這幾天又熱了起來…),
涼颼颼的天氣就是想來碗熱甜湯暖暖身子,
經過了芋頭大王,想起前陣子來這吃的綿Q芋頭冰,滋味令人難以忘懷,
這天氣剛好適合喝喝它的芋頭湯,於是就走進點了一碗。
見老闆將一大塊芋頭從湯裡舀起,再用剪刀剪成一小塊。
往攤位上方一看,哇…滿滿的芋頭呢!應該是已經煮透,之後要再下熱湯回熱的吧?
芋頭湯(NT$60)
滿滿的芋頭,看了就好滿足≧︶≦。
芋頭呈現漂亮的紫色,從外觀看起來,似乎沒有很透爛,
直到送入口中後…稍微用舌頭和上顎輕壓,幾乎不太需要咀嚼,但也還保有了口感。
芋頭香氣濃醇,甜而不膩,而甜湯的甜度較低,所以整碗吃下來,不會有沉重的負擔。
因為芋頭蠻多的,所以又請老闆加了一次湯,一口芋頭一口甜湯,真是甜蜜的滋味。
還蠻想帶個幾碗回家給愛吃芋頭的媽媽和阿NO嚐嚐說,
礙於還有別的事…下次乾脆直接全家人帶來吃好了≧︶≦。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.87.114
※ 編輯: minaca 來自: 61.228.87.114 (11/17 23:06)
推 sheep:推芋頭大王!感覺熱的比冰的更好吃~ 11/18 05:01
推 ckt21:推芋頭大王! 11/18 12:53