推 tmmy:厚的蔥油餅~可以去吃克強路蔥油餅喔!! 11/19 20:20
推 aceliang:燈亮有餅！ 11/19 20:47
推 shawncarter:喔燈亮有餅超好吃的 隨便吃就一張吃光光 11/19 21:09
推 pongood:超推燈亮有餅的，厚餅現場吃，薄餅帶回家吃，都超好吃！ 11/20 00:30
========= 店家資料 =========
店名：宋江餡餅粥
地址：台北市天母北路2號 (圓環旁)
電話：(02)2874-7885
價位：每人約NT$100 ~
====== 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/yu110626&article_id=8231451 ======
小時候住在天母，最喜歡吃這間的小米粥，
也不是說這間最好吃，是因為喜歡小米粥甜甜的滋味，
所以之後都是家裡自己煮，煮一大鍋，吃到…現在反而有點怕了O___o"。
平常用餐時段來這都會看到排了長長的隊伍…
今天剛好沒什麼人，不過一樓座位還是客滿了，於是就上了二樓，
一樓是做麵點，二樓則是廚房，
從我們這位置剛好可以看到裡頭有好幾位師傅使勁的甩著鍋子，炒出一道道餐點。
小菜在一樓門口旁，所以要到一樓去拿，不過我很懶:P，所以就叫家人去拿≧︶≦。
就拿了這兩道，一道是沒有嚐的苦瓜，看起來似乎也挺入味多汁的，
另一道則是…我忘記這是什麼青菜了，帶點甘、澀的滋味。
韭菜盒子(NT$28)
總算吃到朝思暮想的韭菜盒子了，為什麼這樣說？
以前看到這綠綠的奇怪蔬菜一點興趣也沒有，
但前陣子看到電視介紹，酥脆的外殼，內餡則是飽滿鮮甜的韭菜，青脆的讓人想嚐一口。
所以看到這有就點了一個來嚐嚐，發現還蠻像超大號的煎餃呢o___O"！
我這顆的接合處沒有接好，因為…它打開了，還好餡料沒有掉出來，
嚐了一口…麵衣薄脆，內餡飽滿，不過我好像還是不太喜歡韭菜的味道…
如果是高麗菜盒子我肯定會很愛≧︶≦。
蔥油餅(NT$25)
一份有四塊，拼湊起來的大小大概是六吋左右吧。
四片疊起裝在小小的盤子，賣相看起來似乎沒有很好，感覺起來軟趴趴的。
從側面看可以看到有數層，先撥一小口嚐嚐，
裡外都是柔帶韌性的嚼感，而不是那種外酥內軟的口感，但不會油膩。
我比較喜歡那種煎的薄脆或者超厚實的山東蔥油餅（哈哈～好極端。）
記得曾經吃過厚度達兩公分的蔥油餅o__O"。
京醬肉絲(NT$170)
又是另一道朝思暮想的菜了，幾個月前突然想起小時候常吃的菜館的京醬肉絲，
從那天就一直啷著：我好想吃京醬肉絲…。
今天總算吃到了！雖然味道和以前那間不同，但這間的肉很軟嫩，鹹度夠，
適合包餅或是下飯，可惜的是非常油膩…上頭浮著滿滿厚厚的油光。
因為肉絲偏鹹，所以拿來包餅最適合，不過這餅較小又較厚一點，包起來有些辛苦。
如果肉絲少一點就比較好包了，捲起來就變成了肉絲捲餅啦！
搭配著餅吃肉絲的鹹度和油感都有稍微中和了一些。
三鮮湯(NT$75?115?)
不確定這的份量是多大的，反正滿大一碗就是了。
裡頭有魷魚、海參、黑木耳等…湯頭雖清爽的味道我不是很喜歡，有股不適應的味道在。
牛肉蒸餃(NT$100)
一份十顆，每顆都很飽滿，一口咬下，要小心湯汁噴出來！湯汁和內餡都蠻飽滿鮮甜的。
最後將剩下沒吃完的蒸餃打包，那位阿姨很親切可愛，
因為她忙著端菜下去、收盤，樓上樓下忙著跑，所以一直很不好意思的叫我們等一下，
之後幫我們打包的時候還跟我們道歉，說讓我們等這麼久，
其實也不過幾分鐘而已^____^。
打包的時候我們提醒她，那蒸餃已經黏在下面的紙了，容易破掉不太好拿，
不過看她拿夾子和湯匙，小心翼翼的夾起放入紙盒中，
儘管有弄破一、兩顆，但湯汁還是在紙盒中，
她說她是前幾個月才來這上班的，這些事情做久就上手了，果真是熟能生巧！
今天的菜色還算OK，可能是和預期中的有些落差，但這的口味也算還不錯啦！
像牛肉蒸餃就蠻鮮甜飽滿的，蔥油餅如果再煎脆一點我會更喜歡≧︶≦。
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