========= 店家資料 =========
店名：添丁切仔麵
地址：台北縣蘆洲市得勝街22號
電話：(02)2288-2386
營業時間：07:00 - 23:00
====== 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/yu110626&article_id=8231859 ======
從小吃到大，但從來沒有來過，因為都是爸爸買回來的，
所以直到去年才知道，原來這間名氣頗大的呢≧︶≦。
這次是我第二次來這，上次來的時候被人潮嚇了一跳說O___o"，
每次來都要等很久，爸爸說，有一次早上六點多來這，還沒開，
可是外頭已經有幾個人在外頭徘徊了o___O"。
雇用了超多的人手…但還是要等上幾十分鐘，因為用餐客人真的蠻多的。
燙青菜＊大陸妹(NT$30)
加上點油蔥酥和醬油，家裡也常這樣吃，
不過要記得，雖然燙的比較清淡，但不可以燙太久，不然養分都流失了！
其實也可以用炒的，油量若控制恰好，美味又健康！
魷魚(NT$50)
新鮮沒有腥臭味。
嘴邊肉(NT$50)
蠻喜歡這部分的肉，因為肉質比較軟嫩，沾上點醬油和配點薑絲，
其實豬舌頭也蠻好吃的，小時候媽媽常買回家自己處理，衛生又美味。
燙豬血糕(NT$？)
這的米血蠻入味的，保留口感又不軟爛，其實也可以沾點花生粉，味道應該也不錯！
豆腐、海帶(NT$20、20)
味道普通，但豆腐蠻嫩的，不過可能是我比較喜歡滷過的，有帶著滷汁和香氣的。
切仔麵(NT$30)
成團的麵條，吃的時候記得拌開，讓麵條都沾上湯汁再享用，
麵條Ｑ而不軟爛，不過我比較不愛油麵的口感。
意麵(NT$30)
其實我比較喜歡扁扁的意麵，因為它雖然扁扁的，
但口感比油麵來的更有Ｑ度，也帶著特別香氣。
冬粉(NT$30)
雖然說我喜歡意麵，但…今天卻突然想吃冬粉≧︶≦，
和其他麵類不一樣的是，冬粉多了酸菜哦。
這的湯頭，雖然油油的，但喝起來挺濃郁，帶著油蔥香氣。
豬血糕(NT$30)
這碗，我一口也沒嚐到就被老爸吃光了！
其實湯頭和其他麵類是一樣的，就是，把麵換成了豬血糕啦^___^。
這間店的老伯伯很可愛，常常會和客人寒暄問暖，給人很親切的感覺，
店員的態度也都不錯，不會因為人多而大牌或態度變差^___^。
其實蘆洲有很多間切仔麵呢！下次來這的時候，記得要吃碗切仔麵哦！
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