作者mayday0714 ()
看板Food
標題[食記] 宜蘭 奕順軒~玉露狀元餅&紫芋狀元餅
時間Sun Apr 6 09:51:53 2008
餐廳名稱:奕順軒
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路160號(羅東店)
電話:03-9550216
營業時間:AM8:00 - PM10:30
圖文網址版:
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714&article_id=13583847
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媽咪去宜蘭買了奕順軒的狀元餅回來給我
(很開心很開心)
奕順軒的狀元餅都是包肉脯和麻糬~
口味有分兩種~
一種是玉露狀元餅,另一種是紫芋狀元餅~
玉露狀元餅是紅豆餡+肉鬆+麻糬,而紫芋狀元餅是芋頭餡+蛋黃+肉鬆+麻糬,
玉露狀元餅也叫招牌狀元餅~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283713&p=199
大小和喜餅差不多~
一打開來香氣四溢~芝麻味道超香的~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283714&p=200
玉露狀元餅切面↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283715&p=201
很明顯的可以看見由上而下是一層蛋黃一層肉鬆一層豆沙一層麻糬~
表皮的黑白芝麻配上酥酥脆脆的餅皮超好吃的!!
鹹鹹甜甜不容易膩口,而且豆沙也不死甜~推推!
紫芋狀元餅↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283716&p=202
紫芋狀元餅切面↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283717&p=203
夾餡由上而下分別是一層蛋黃一層肉鬆一層麻糬和一層芋泥~
餅皮都是酥酥脆脆很香~
可是芋頭的部份吃不太出來有芋頭的香耶!
還是推薦玉露狀元餅!!
下次有機會的話去宜蘭一定要去一下奕順軒唷~
聽說他們家的麵包也很好吃XD
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推 princess725:推推推!他們家麵包好好吃~不油料實在 04/06 13:36
推 oay0119:他們家麻薯也不錯,每次帶回公司大家都很愛 04/09 16:42