作者makohong (考試都考一百分)
看板Food
標題[食記] 香帥蛋糕之芋泥捲
時間Mon Nov 12 20:51:11 2007
美食名稱：香帥蛋糕 芋泥卷
地址： 台北市羅斯福路3段100-1號
電話： 02-2648-6558
網址：
http://www.scake.tw/
營業時間：08:30~22:00(週日休)
圖文網址:
http://blog.xuite.net/deepmiou/blog/14323179
其實版上已經有很多介紹香帥蛋糕了，不過我還是把自己的心得潑上來吧!
香帥蛋糕好像頗具盛名已久，不過我是最近看非凡介紹才知道的...(默)
沒關係! Never too late to eat!
不過其實也是臨時起意要買的，
所以沒有查清楚它是在什麼確切位置，只知道是在捷運台電大樓站附近，
以為台電大樓站離公館很近(明明就在隔壁。)
所以就在公館站下車後用走的...走啊走...走啊走走走走...
咦...?怎麼都已經過了台電大樓、甚至過了古亭國小都還沒看到...??
後來才發現它是在師大夜市附近...zzz...
差那麼多!...捷運的名字也太不符合事實了吧...-_-
總之...它是在捷運台電大樓站的四號出口，小小的招牌但很明顯。
晚上八點多，店裡還有兩三個人，感覺也是看了非凡後慕名而來的...
有一個中年婦女在裡面，感覺像是老闆娘之類的。
她說已經沒有電視說的長條芋泥蛋糕了，另外還有芋泥捲，看我們要不要試試看。
長條芋泥蛋糕跟芋泥捲基本上是完全一樣的東西，
只是芋泥捲份量更重，芋泥量也更多，適合愛吃芋泥的客人。
長條芋泥蛋糕原價是$230，正在特價$170，芋泥捲則是$240...沒特價...
咳...我都已經千里跋涉到這了...不買個東西走我甘心嗎...
本來要跟老闆娘要名片的，她說沒有名片；
要目錄...她說因為可能會漲價所以目錄還在印...呃
她人還蠻親切的啦，不過整個感覺還蠻奇妙的...
總算是買到了...提在手裡可是很沉...裡面到底是長怎樣哩...
一打開，一大條芋泥捲，感覺比普通瑞士捲厚重有料許多。
因為蛋糕有包一層紙，所以就叫滑鼠來比較一下大小。
蝦悔! 我沒看錯吧?那個一整陀的全部都是芋泥嗎??
真的嗎?是真的嗎?
是真的!!!!!!! 喔!!!!芋泥有這麼厚一層...難怪會重得不得鳥!
聽說這是台中大甲出產的芋頭，品質很好說。
幫它笨重的身軀側翻過來看一下...
蛋糕體說真的有一點粗糙...不是很細緻的感覺...
一不小心的話，芋泥會從手上不停逃走...
應該可以看得出芋泥細緻的質感，有人是說可以吃出芋頭顆粒，
巴特我吃不出來~_~
才吃完一片，一整個手油膩膩....不過這應該是芋頭自己的油吧?
我跟我嫂的感想是....
中間那層橘色的皮的橘子味道很重，所以把芋泥味道都蓋掉了，
一起吃的話，根本感覺不出芋泥或蛋糕本身的味道。
不過單吃那些逃走的芋泥塊的話，就可以感受到芋頭散發出的淡淡香味。
(我是不知道這是因為沒加香精的關係或是什麼的，不瞭解。)
蛋糕吃起來則是普通，並沒有綿密細緻的柔和感。
總之我跟我嫂本著好奇嚐鮮的心態各吃了一片。剩下的就全部都是老哥的啦~
聽說他非常之喜歡，一大條沒兩天就嗑光光了...噗。
這麼多的芋泥，味道又不過於甜膩，對喜歡的人應該是一大福音吧!
雖然我沒有很愛，但我猜老人家一定超愛的，下次我回家孝順父母前還要再去買!
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推 kiwi1031:我也慕好久了~可是一直沒吃到! 11/12 20:55
推 pienso:天天經過完全不知道這家這麼有名@@ 11/12 22:54
推 alvivi:我覺得他的綠豆派才真的最好吃.上下是用巧克力海綿包著 11/12 23:37
→ alvivi:包著中間甜而不膩的綠豆CREAM 真的超美味的 11/12 23:37
推 makohong:那天去就只剩芋泥卷囉!不然我本來也想順便買綠豆派的T_T 11/12 23:51
推 syutan:我住在附近，居然不知有這種好物囧rz~~~~ 11/13 21:34
推 april1022:今天剛好吃到了綠豆派~好吃! 冰箱還有一條紅豆蛋糕呢~ 11/14 00:34