推 allimontti:算是一家過於期待但沒有等值感動的店 123.193.33.79 06/23 07:01
→ allimontti:覺得輸宮川 店太小不自在 東西也普普 123.193.33.79 06/23 07:03
→ allimontti:對了 還要+10% 連多點蘋果西打都30+3.. 123.193.33.79 06/23 07:04
餐廳名稱：江太壽司
地址：台北市大安區延吉街131巷11號
電話：(02)2721-4796
營業時間：11:30~14:00；17:30~20:40
圖文網誌版: http://blog.xuite.net/deepmiou/blog/24897606
小有名氣的入門壽司店
其實本來想試試雲南小鎮 沒想到預約全滿
所以就來吃吃看這家江太
聽說算是平價的 不過我們單點下來 好像也沒有便宜到哪 :P
討論了半天 決定蠕動點個定食 我則是用單點的來亂吃
首先上來的握壽司(普) $150
看起來還不錯 新鮮度也有
店家說 除了鮭魚以外其他都是野生的
但...鮭魚在哪? (默)
看得到醋飯邊邊都沾到了芥末 每一貫吃起來也沒有太大的驚喜 算是普通表現
某蠕的松阪豬定食 $250
飯 水果 綠豆湯 青菜 蒸蛋 味噌湯
蒸蛋跟鳳梨蠕動都不愛 全歸我
鳳梨挺甜的 蒸蛋有點老硬 但內容該有的都有 沒記錯的話好像還有蝦仁
青菜給了滿滿一小碗 還蠻有誠意 吃起來普通
松阪豬的口感較Q有嚼勁 挺不錯吃 旁邊另附有醃漬的菜脯 很入味 是個稱職綠葉
我單點的味噌湯$20
非常沒什麼 不特別到我只記得它是個泡了味噌的淡湯
蘆筍鮮蝦手捲$50
兩者並不特別鮮甜 但是手捲還是好吃呀~我愛
今日最驚人
我們點了 生魚片 (上) $380
表現得都不錯
我自己是覺得 挺新鮮 but我的嘴好像鈍了 吃不出非常美味的感動
生蚵醋$100
點了以後不會馬上上 說是要讓蚵仔入味 不過等到我們都吃得差不多了還是沒上
忍不住催一下才姍姍來遲
這道非常不錯 加了檸檬及水果醋 吃起來略酸略甜 搭配上海苔的香氣 完美
帶上了醋汁 滑嫩生蚵的美味瞬間加分
不過旁襯的檸檬片可說是頗有歷史
整個乾癟到沒有絲毫湯汁可擠 到底是放了多久...冏
不敢吃生蚵的應該會很冏
我們兩個倒是吃的很開心 直說是本日第一
綜合壽司$100
還不錯的普通壽司 (我這樣有誇到它嗎? 噗)
網友們大推的酪梨壽司我倒是不太感興趣
對那個老是容易軟爛發黑的綠東西沒太深厚的感情
後來被隔壁點飯糰的火燒到 忍不住點了一盤鮭魚飯糰來試試
看起來真是賣相不錯 不過吃起來就普通 沒特別的鮭魚香氣
米飯味道也不重 沒吃完
我們五點半到 店裡是沒客人的 不過陸續滿座 後來還有一組客人候位
對店家不太好意思的是 我們一開始是訂三個人 所以他們給我們四人座位
後來改成兩人 無形中就佔了一個大空間 冏
大概是因為這樣 不時有感受到店家默默關愛的視線 噗 不過服務的阿姨人都蠻好的
我對坐板前其實沒有執著過
總覺得要坐那邊就要俱備專業以及很愛跟師傅聊天的技能
所以要讓我坐那反而會不太自在 我只是一個愛吃的消費者而已 噗
算是一家過於期待但沒有等值感動的店
心得是...等我有錢 去吃三崎吧~_~
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