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餐廳名稱:富田鐵板燒 消費時間:2012年/2~10月(吃過好幾次但只有2月有拍照) 地址:台北市中正區紹興南街15號 電話:02-23942589 營業時間:11:00~14:30 17:00~21:00 每人平均價位:約200上下,有商業午餐100元 推薦菜色:松阪豬、雞排 =沒註解相簿版= http://album.blog.yam.com/vielgluck&folder=9289049 =比較好讀圖文網誌版= http://blog.yam.com/vielgluck/article/47747608 =純文字版= 富田是朋友介紹的餐廳 小小一間但是人潮絡繹不絕! 據說是一定要訂位不然很容易吃不到~ 所以二話不說來去試試囉!! 店內一~五中午還有商業午餐可以選擇 都是100~不過也可以點130 肉的份量會比較多! 當然也有可以單點的食物~ 店內不大,鐵板前總共只能坐10來個人 另外還有一桌大桌可以坐6~8人 飲料、湯、白飯都自取 我必須要說他的湯非常有誠意! 吃過那麼多次 湯的種類不會一成不變 而且料多豐富味道又好 不是隨便那種洗鍋湯的感覺!!!!大加分!!!! 這次我們點的是 1.雙人套餐(NT580) 海鮮+肉類(沙朗、雞排、松阪豬三選二) *首先是炒青菜 雖然鐵板燒都有炒青菜 可是還是有不好吃的 哈哈 他們的青菜是有甜有水份好吃的那掛! *雙人套餐中的海鮮-蝦 他們的蝦會幫你剝好殼 而且肉質不錯 吃下去胃也不會不舒服(這點很重要!!) *雙人套餐中的海鮮-魚 可以選擇用煎的或是用蒸的 我們是吃蒸魚~ 感覺比較特別、比較少在鐵板燒看到~而且也比較多人推薦! 不過當天吃起來是覺得稍微有一咪咪土味啦 但肉質滿好吃的~軟中又帶點Q勁 重頭戲來了~! *雙人套餐中的~~沙朗!!!(小辣、椒鹽) 有嚼勁有香氣有肉甜又很juicy 吃進去一整個香味在嘴裡散開 幸福的人生阿!! 肉類可以選黑胡椒或椒鹽 我個人愛椒鹽阿!!!! 除了一般的黑胡椒鹽還有旁邊顏色較淺的芥末椒鹽 芥茉椒鹽讚!!!!! 小辣的話蒜酥會跟辣椒一起炒到肉裡 不辣的話蒜酥就直接擺在旁邊~ *雙人套餐中的松阪豬!!!(小辣、椒鹽) 剛剛的沙朗已經幸福了 但松阪豬吃下去是幸福像到了天堂般阿!! 松阪豬脆口有彈性又香甜 是跟沙朗截然不同的口感 光看照片我都餓了 更何況是當場看著師父在你面前煎呢~ 雙人套餐到這邊結束了 (其實後來去我們都是單點想吃的~不會比較貴!) 但那天跟豬一樣還多點了三樣 2.蔥蛋(NT20) 我愛蔥也愛蛋 簡簡單單但蔥香蛋香絲毫不馬虎 師傅的火侯掌握得很好不會煎的太老 (不然怎麼叫師傅!) 好吃! 3.鮮蚵(NT100) 對我來說算是調味比較重的一道 雖然蚵仔有大有小 不過還算飽滿~ 一小口就可以配很多飯了! 4.豆腐(NT30) 就比較中規中矩了 是看到有人推薦 但我那天吃到覺得沒有非常入味 雖然不錯吃但個人沒有那麼的愛啦~~ 因為前面有太讓人驚艷的食物了 =結論= 除了推薦還是推薦!!! 最常吃的鐵板燒就是這家跟寧夏夜市的香連了 而且這兩家怎麼樣都吃不膩! 如果是吃炒肉片以外的肉類 大推他們家的椒鹽口味 公休時間不一定,建議先打電話問問順便預約 沒預約很容易沒位子唷! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.161.4.94
fore:香連好好吃 01/08 20:00
capri75:推 這間平價、美味、服務也好 01/08 20:51